УРА! Лето на носу – пора собираться в дорогу! Нас ждут теплые пляжи, новые города, леса, озера, горы и реки. Всю зиму мы тщательно и любовно строили планы на лето, совсем скоро начнем их воплощать!
Чтобы путешествие было максимально комфортным и легким, собираясь в путь, продумайте все до мелочей. Составьте список вещей – одежды, обуви, медикаментов. А если вас ждет длительная поездка на поезде, обязательно заранее решите, какой будет еда в дорогу, которую возьмете с собой.
Собираемся в путь!
Общие принципы
Добавьте к этому традиционные женские страхи из серии «муж и ребенок останутся голодными», и вы получите полную мешанину. И все же путешествовать лучше налегке, а лишняя еда в данном случае равна лишним килограммам в прямом, а не переносном смысле.
Поэтому первое правило такое – лучше взять меньше, чем больше. В крайнем случае, еду всегда можно купить в поезде или на остановках. Голодными не останетесь, и лишние сумки нести не придется.
Итак, давайте для начала определим общие принципы, а потом составим конкретный список продуктов.
Какую еду берем в дорогу?
– которая долго хранится без холодильника;
– не тает на солнце;
– не пачкается, не крошится;
– не тяжелая по весу;
– не имеет резкого запаха;
– не оставляет много очисток и другого мусора;
– проста в приготовлении (в идеале – не требует дополнительного приготовления);
– не требует нарезки.
Список продуктов:
- Каша быстрого приготовления. Лучше брать ту, что продается уже в одноразовых стаканах. В этом случае вам даже не придется мыть чашку.
- Плавленый сыр . В порционных треугольниках или пластинках в индивидуальной упаковке. Обычный сыр на жаре довольно быстро теряет если не вкусовые качества, то внешний вид.
- Паштет в небольших порционных жестяных баночках . Открыл, съел, выбросил. Практически как «пришел, увидел, победил»!
- Огурцы, ломтики очищенной морковки (брать помидоры и другие сочные овощи не рекомендуем – томатный сок очень эффектно смотрится в стакане и гораздо менее аппетитно на одежде).
- Фрукты лучше не брать совсем – они тяжелые, а нести придется на себе. Вместо них можно взять несколько пакетиков фруктового детского пюре .
- Маффины или кексы, пирожки с вареньем и другой сладкой начинкой.
- Хлеб в нарезке или небольшие булочки, тонкий лаваш . (Лениться – так по полной программе! В дороге не будем резать даже хлеб).
- Лапша и картофельное пюре быстрого приготовления (также в стаканах, а не в пакетиках). Пусть это не самая полезная еда на свете, но 1-2 раза в год можно себе позволить.
- Не стоит брать в дорогу картофель в мундирах и вареные яйца – руки неизбежно испачкаются, и появится потенциальный источник мусора – очистки. К тому же запах вареных яиц довольно специфичен.
- Также не рекомендуем шоколад – он может растаять в тепле. Если же без шоколада и дорога не в радость, возьмите тот, что (как говорится в выученной наизусть рекламе) тает во рту, а не в руках.
- На перекусы можно взять орешки и сухофрукты, зефир, пастилу . Не стоит брать печенье и крекеры. Как бы вы не старались есть аккуратно, крошки неизбежны.
- Йогурты . При покупке внимательно изучайте условия хранения – нам нужны те, что хранятся при температуре до +25 градусов.
- Негазированная вода (газировка быстро выдохнется) или сок в пластиковых бутылках с закручивающейся крышкой.
- Джем в маленьких порционных упаковках.
- Любимый чай в пакетиках, сахар в порционных упаковках, растворимый кофе .
- А также обязательно берем с собой в поезд одноразовую посуду, влажные и обычные салфетки, бумажные полотенца, пакеты .
Примерное меню
Время в пути – две ночи и день.
Дома плотно поужинайте перед дорогой, а в поезде перед сном перекусите чем-нибудь вкусненьким. На этот первый ужин можно взять практически любую еду – она не успеет испортиться.
Чай / сок
Маффины, кексы, пирожки
Чай / кофе
Каша быстрого приготовления
Йогурты
Бутерброды с плавленым сыром и с джемом
ПЕРЕКУСЫ
Орехи, пастила, зефир, фруктовое пюре
Бутерброды с паштетом, с плавленым сыром
Огурцы и ломтики моркови
Маффины, кексы, пирожки
ПЕРЕКУСЫ
Орехи, пастила, зефир, фруктовое пюре.
И купите во время остановки мороженое – не стоит отказывать себе в маленьких удовольствиях.
Суп, лапша, пюре быстрого приготовления
или каша быстрого приготовления
бутерброды с паштетом, с плавленым сыром
Доедаем все, что осталось. :-)
Чем заняться в поезде
С хлебом разобрались, давайте подумаем о зрелищах.
Чем заняться в поезде на протяжении целого дня пути?
Настольные игры
Давно ли вы играли в «подкидного дурака»? А в шахматы? Самое время стряхнуть с них пыль. Помимо того, сейчас в продаже можно найти огромное количество интересных настольных игр, многие из которых довольно компактны.
Гаджеты
Книги и аудиокниги, музыка, кино, игры – практически любой современный гаджет предложит море возможностей для развлечения.
Творчество
Возьмите с собой небольшой блокнот и ручку и начните писать путевые заметки прямо в поезде. Опишите свои мысли, планы, мечты и воспоминания. Напишите короткое эссе на тему «Что я знаю о том месте, в которое еду?» или «10 радостей, которые меня ожидают». Дорога в поезде – это передышка длиной в сутки и более. Самое время прислушаться к своим мыслям и некоторые из них записать. Если умеете рисовать, попробуйте создать комикс по мотивам вашего путешествия.
Игры с детьми
«В города»
Усовершенствуйте всем известную игру в города. Для этого называйте слова из какой-то определенной узкой категории. Например, вспомните названия мультфильмов, имена героев сказок и т.п.
«Угадай-ка»
Ведущий загадывает известного персонажа, а игроки должны отгадать его имя, задавая наводящие вопросы. Ведущий может отвечать только «да» или «нет». После того, как пройдете несколько туров игры и все уже немного заскучают, загадайте того человека, который в данный момент играет. Пусть попытается отгадать сам себя!
Считаем ворон
Лучше, конечно, не ворон, а коров. Или лошадей. Или дома. В зависимости от того, мимо чего вы в данный момент проезжаете.
По алфавиту
И последний совет:-)
Не забывайте разминаться. Особенно, если путешествуете вместе с детьми. Выходите на всех станциях, где это возможно. Отходите чуть в сторону от курильщиков и делайте пару приседаний, наклонов, махов ногами. Бегать, конечно, не стоит. А вот попрыгать на месте нужно обязательно!
Приятного вам путешествия!
P.S. Давайте делиться своими секретами удачных путешествий. Какая еда в дорогу вам нравится больше всего? Как развлекаетесь? Куда собираетесь?
Сезон отпусков в самом разгаре. Кто-то собирает чемоданы для перелета в дальние южные страны, а кто-то выберет автомобильное путешествие по Беларуси. А третий не представляет лето без похода в горы. И для всех весьма остро будет стоять вопрос питания, как в дороге, так и на отдыхе. Весьма прозаический момент, но от него во многом зависит комфорт и впечатления от отпуска.
А для тех, кому предстоит бороться со всеми манящими соблазнами шведского стола в отеле, вторая насущная проблема: « ». Ведь неограниченные порции и вкусные блюда быстро и незаметно делают свое «недоброе» дело
Питание в долгой дороге
Как правило, во время длительного переезда (при многочасовой поездке на поезде, автобусе, машине) остро встает вопрос, что взять с собой в дорогу, чтобы питание было максимально полезным и при этом ― безопасным.
Оптимально к летнему сезону приобрести сумку-холодильник или хотя бы термопакет, но что туда положить?
- Орехи, семечки,сухофрукты, мюсли-батончики.
- Хлебцы с отрубями, крекеры без соли.
- Минеральная вода, соки стерилизованные в разовых упаковках.
- Фрукты и овощи в плотной кожуре (апельсины, бананы, грейпфрут, яблоки, огурцы, редис и пр.).
- Картофель в мундирах, запеченный в духовке (предварительно его необходимо хорошо вымыть в проточной воде и обмазать сухой солью). Но не отварной, поскольку, все вареные в воде продукты автоматически превращаются в скоропортящиеся, поскольку вода создает оптимальные условия для размножения болезнетворных микроорганизмов.
- Сало без мясной прослойки (потому что основная питательная среда для микробов ― мясная прослойка, а в чистом сале микробы не живут).
- Сырокопченая колбаса и другие копчености (батон колбасы лучше обмазать рафинированным растительным маслом и обернуть в пергаментную бумагу).
- Сыр пониженной жирности в вакуумной упаковке.
- Жареные домашние сырники (съесть в первую очередь).
- Детское мясное пюре в металлических банках (замечательная основа для бутербродов).
- Отварные (не менее 10 минут) в соленой воде вкрутую яйца. Но при этом, если скорлупа треснула в процессе варки, эти яйца в дорогу лучше не брать, т. к. это уже плодотворная среда для микробов.
- Запеченое в духовке с приправами в фольге мясо (обязательно в качестве специй использовать приправы, обладающие высоким бактерицидным эффектом: острый перец, мята, чабрец или тимьян, розмарин, лавровый лист, гвоздика). Все приготовленные продукты, а также сыр лучше завернуть в фольгу, поскольку ее металлизированная поверхность, отражая тепловые лучи, продлит сохранность продукта.
- Печеные или жареные пирожки с фруктовой, сырной (но не мясной) начинкой.
- Быстрорастворимые каши (которые при приготовлении достаточно залить кипятком).
Если у вас нет сумки-холодильника, то для сохранения низкой температуры лучше все напитки в бутылках (минеральную воду, сок, квас, воду) предварительно заморозить в морозилке и переложить ими пищевые запасы в сумке с продуктами. Кроме того, после оттаивания у вас будет дополнительное питье в дорогу. И никогда не упаковывайте продукты, предназначенные для питания в дороге, в полиэтиленовую пленку и в пакеты ― только в пергаментную бумагу и фольгу.
Очень хорошо влияют на сохранность скоропортящихся, особенно мясных, продуктов листья крапивы, которыми нужно обложить продукт. Эти бактерицидные свойства придают листьям крапивы входящие в ее состав фитонциды и муравьиная кислота (кстати, из-за нее крапива и жжется).
Из сладостей в жаркий период года лучше взять в путь мармелад, зефир и пастилу. А любителям шоколада, лучше покупать продукт на месте, поскольку температура плавления у него низкая и качество от этого существенно страдает.
Что не стоит брать в дорогу
Как восстановить пищеварение после дороги?
Приготовьтесь, что в первые 2 дня у вас может «молчать» кишечник. Это не должно вас беспокоить, поскольку это естественная перестройка пищеварительной системы после смены обычных условий питания.
Необходимо в первые дни по приезду на место стараться не злоупотреблять жирной и мясной пищей, а ввести в рацион следующие продукты:
- кефир, йогурт и другие кисломолочные продукты;
- питьевая вода до 2-3 литров;
- разбавленное водой сухое вино (1 к 1);
- овощи и фрукты, богатые пектином и клетчаткой (сливы, персики, абрикосы, морковь, капуста, дыня, яблоки и др.)
Питание при активном передвижении (экскурсия, поход)
Если вы решили провести отпуск активно, постоянно перемещаясь с места на место, то, запасаясь провиантом, берите с собой продукты с высокой энергетической и биологической ценностью для восполнения затраченной энергии и восстановления сил. Все скоропортящиеся продукты оставьте дома.
Что взять с собой?
- Чай, кофе, какао-порошок, соль, сухие травяные специи, сахар, сухари, крекеры.
- Сухое молоко или сливки.
- Быстрорастворимые каши и кисели.
- Сухофрукты, орехи, шоколад (лучше горький), мармелад, зефир.
- Фрукты (особенно лимоны и апельсины) и овощи.
- Консервированные в металлических банках паштеты, мясо, рыба (но не пресервы, поскольку у них довольно строгие условия хранения ― только в холодильнике).
В составе этих продуктов вы найдете все необходимые белки, жиры и углеводы, восстанавливающие ваши энерготраты, а также некоторые витамины и микроэлементы. Но самым важным является наличие горячего блюда при каждом приеме пищи. Это может быть горячее какао с молоком на завтрак, каша гречневая с мясной консервой (на обед) и кисель на ужин. Главный принцип для сохранения здоровья ― никакой сухомятки! А также не забывайте при приготовлении супов и вторых блюд в походных условиях находить полезные витаминные растения, растущие под ногами: крапиву, кислицу, сныть. Но ни в коем случае не прельщайтесь растениями с яркими ягодами, поскольку велик риск, что это ядовитые растения ― белладонна, ландыш, волчья ягода и др. Для обогащения чая витаминами добавляйте в настой верхушки малинника, листья брусники и черники.
Оцените, пожалуйста, этот материал, выбрав желаемое количество звезд
Оценка читателей сайт: 4.6 из 5 (142 оценок )
Заметили ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter. Благодарим за помощь!
Статьи раздела
14 января 2018
Сейчас в мире наблюдается бум «суперфудов» – гиперполезной еды, щепотка которой способна покрыть чуть ли не дневную норму необходимых организму питательных веществ. Редакция портала сайт решила провести собственное исследование популярности и полезности чиа, включив в него реальный опыт читателей портала и Facebook-френдов, включая Марию Санфирову, автора данного обзора и по совместительству вегетарианку с приличным стажем...
09 января 2018
Первое упоминание о чудодейственных семенах относится к 2600 гг. до нашей эры. Чиа, наравне с маисом, к которому, к слову, относились, как к божеству, ласково величая «наша плоть, наша драгоценность», и амарантом – «золотым зерном богов», составляли основной рацион индейцев майя и ацтеков – исключительно выносливых народов с прекрасной телесной конституцией и крепким здоровьем...
02 июня 2017 Что бы ни происходило, не бросайте пить! В смысле, стоит ли на улице изнуряющая жара или же там прохладно, как под небом Лондона, всегда пейте достаточное количество жидкости. Безусловно, в зной мы пьем куда активнее: наш организм «боится» перегреться и посему охлаждается путем испарения пота, теряя при этом не только воду, но и минеральные соли и водорастворимые витамины...
29 декабря 2016 Приближаются новогодние праздники - время встреч с друзьями, душевных разговоров и веселых вечеринок. Но уже спустя несколько дней повсеместно слышатся разговоры о том, что организм перегружен большим количеством не всегда полезной пищи. Есть ли способ объединить приятное с полезным: весело провести время и в то же время не навредить организму неправильным питанием?
Путешествовать на машине — это почти что ездить со своим домом. То есть, вроде едешь, а вроде бы у себя дома — всё, что нужно под рукой.
Правда, не у всех так…. Но у меня в машине обычно есть всё необходимое для ближней и дальней дороги.
Итак, что должно быть в машине у авто-мамы.
На короткие расстояния, поездки по городу и на дальние — список почти одинаковый.
— Вода в удобных небольших бутылках или фляжках, так, чтобы ребёнок мог пить в дороге сам.
— Еда на перекус, расфасованная обязательно в небольшие коробочки, а не в пакеты. Из пакетов чаще рассыпают на пол, да на сиденья. Еду кладите именно небольшими порциями. Чуть попросил ребёнок поесть, вы ему коробочку. Ребёнок съел немного и отвлекся. Прошло время — еще просит, а вы ему еще коробочку. Еда должна быть удобной для употребления в дороге.
— Если мама путешествует с папой или со старшими детьми, то необязательно заранее расфасовывать всё на много-много коробочек. У вас в сумке могут лежать пакеты, а коробочка должна быть для каждого ребёнка. Когда она пустая, ребёнок отдает её маме (если она не за рулем) или другому взрослому и ему добавляют еду в коробочке — ту же или другую.
— Удобно иметь в машине трубочки для питья, бывает, купишь напиток, а стакана нет, трубочки выручают. Мы пили даже кефир из трубочек. Кроме трубочек, можно иметь и одноразовые стаканы, вилки и ложки. Да-да! Я серьезно! У меня в карманах передних дверей всегда по чуть-чуть этого добра было.
— Влажные и сухие салфетки, носовые платочки, туалетная бумага. Для детей младше 3-3,5 лет — горшок! Потому что приспичить может в любой момент и ребёнка надо посадить сразу, чтобы не ждал. Жидкость из горшка вы сможете вылить под деревце. Если что-то посерьезнее, то наполненный горшок упаковываем в большой пакет для мусора и ставим в багажник. А потом останавливаетесь на заправке, спокойно идёте в туалет и приводите горшок в порядок…. Желательно, чтобы горшок был с крышкой.
— Запасная одежда по сезону — по комплекту на каждого ребёнка. Можно еще пару обуви возить запасную, хоть резиновые тапки. Иногда очень пригождается — даже зимой! Ситуации бывают разные. Например, ребёнку срочно надо в туалет, вы остановились на заправке, обувь надевать и зашнуровывать долго, сунул ноги в тапки и добежал.
А теперь поговорим о том, что брать с собой в машину, чтобы ребёнок сидел, был занят, а не метался и не кричал.
Во-первых, конечно, мы обсуждаем только вариант, когда ребёнок сидит крепко пристёгнутый к креслу.
И всё у нас располагается так, чтобы ребёнку было удобно брать, класть назад. Или маме (если ребёнок маленький) было удобно давать ребёнку всё необходимое, не отрываясь от дороги.
Во-вторых, желательно понимать, что ребёнку в дороге — сложнее всего. Он совершенно не в состоянии осмыслить ни время, ни расстояние. Это мы можем настроиться на дорогу, понимать, сколько нам ехать, сколько еще осталось часов или километров, а для ребёнка вся дорога, кроме первых 20-30 минут — серьезное испытание. И поэтому мы должны максимально облегчить ему жизнь в дороге.
1. Рисуем в дороге
Можно ли рисовать в дороге? Можно… Но есть особенности.
Итак, возьмем малыша 2-3 лет. Ему мы обязательно заранее купим «волшебный экран» — это такая пластиковая штуковина, на которой можно писать специальным пластиковым карандашиком, а потом стирать, подвинув кнопочку внизу экрана.
Выбирайте такой экран, у которого ручка на веревочке и не будет падать. Если веревочки нет, привяжите ручку самостоятельно. Выбирайте такой экран, у которого рисунок стирается легко (сам бегунок двигается без усилий со стороны ребёнка — это очень важно, иначе не избежать криков о помощи) и без остатка (экран становится снова чистым).
Детям постарше можно продолжать возить волшебный экран, но они уже в состоянии рисовать и мелками в дороге. Карандаши ломаются, у фломастеров морока с крышками, а мелки — в самый раз.
Мелки берите восковые, качественные, чтобы легко рисовали. Или же масляную пастель. И то, и другое хорошо удаляется с обивки автомобиля, даже с тряпочной. Но об обивке мы поговорим ниже.
Для комфортного рисования обязательно нужно купить папку-планшет с зажимом для бумаги. Например, такого типа:
На этот планшет зажмите несколько листов, ребёнок сможет рисовать на удобной опоре. Потом верхний лист можно будет убрать и рисовать дальше. Это удобнее альбомов. Если планшет купить не удалось, то подойдёт плотная картонка и прищепки (обычные или для бумаг).
2. Книги
Многие дети, даже те, которые не умеют читать, обожают книги. Они любят листать их, разглядывать картинки. И если путь лежит не по ухабам и канавам, то книги — доступное для детей развлечение. У нас всегда сумка книг в машине, она же «книжная полка» — взял книгу, полистал, положи на место.
Стопкой книги разъезжаются, падают. А сумку можно поставить на сидение и даже пристегнуть, если рядом свободно. Если два детских кресла, то сумка впишется между ними.
Книги берите не с глянцевыми страницами (можно пораниться о тонкую острую бумагу). Я предпочитаю картонные энциклопедии издательства «Аркаим» — с окошками. Дети могут долго-долго рассматривать их, причем, в следующий раз — с не меньшим интересом!
3. Игрушки
Игрушки каждому из детей предпочтительнее брать свои — любимые, но не самые любимые, чтобы не было беды, если потеряется что-то.
Ребёнок должен иметь рюкзак (желательно с твёрдой спинкой), в который он сам сложит игрушки, сам будет на ним и за ними следить, сам будет забирать из машины в гостиницу при необходимости. И сам будет играть.
У каждого ребёнка слева или справа от кресла стоит по рюкзачку с игрушками и ребёнок берёт то, что надо. Нет необходимости тянуться.
Но и у мамы обязательно должны быть запрятаны сюрпризики, на случай, если ребёнок заскучает. Опять же, небольшие игрушки по 2-3 штучки в небольших коробочках, мешочках, сумочках (старые косметички подходят хорошо, если они на молнии).
4. Неожиданные вещи
У сюрпризикам можно отнести еще и неожиданные вещи, которые могут понравится ребёнку, но не обязательно игрушки. Подумайте, с чем мог бы должно возиться ваш ребёнок, всегда имейте такую штуку в самом глубоком запасе и доставайте, когда поймете, что все забавы себя исчерпали. Но не тогда, когда ребёнок уже рыдает, в этот момент его мало чем можно успокоить. У нас Саша обожала возиться с влажными салфетками. И когда все игрушки и книжки были уже неинтересны, я давала ей небольшую пачку салфеток (это примерно в 1-2 года)..
5. Аудио записи
Самое идеальное — диски со сказками, детскими песенками и прочими развлекухами возить всегда под рукой. Ребёнок легко увлекается сказками с музыкой, звуковыми эффектами, так что, запаситесь подобным материалом.
Если ваш муж, старший сын или другой мужчина, которые едет вместе с вами, сильно возражает против того, что на весь салон разносятся беспрерывно всякие детские штучки, то можно воспользоваться плеером с наушниками (подробнее в теме про ).
Кстати, прослушивание в машине разных литературных произведений — очень перспективная вещь. Вы можете время от времени между сказками включать рассказы наших классиков — недлинные, но совершенно взрослые. Чехова, Бунина, Тургенева и других авторов.
Как оборудовать машину, чтобы удобно было передвигаться с детьми?
Еще немного секретов.
— Сидения в машине, где ездит ребёнок, должны быть или кожаными (что удобно водителю — мыть можно), или покрыты чехлами, которые можно стирать.
— Хорошо, если на кресло человека, за спиной которого сидит ребёнок, сзади было надето защитное покрытие, чтобы ребёнок не пачкал кресло ногами и чтобы папа всю дорогу из-за этого не нервничал. Кстати, мамы-умельцы придумывают специальные чехлы на сиденье, где нижняя часть может быть клеенчатой, чтобы защитить кресло, а наверху — кармашки с застежками, с игрушками и прочие развлекалочки. Правда, для игр с ними нужны или длинные руки (уже возраст не ясельный), или надо папе сильно назад отодвигаться.
— Удобно иметь шторки на присосках, если боковые окна вашей машины не оборудованы специальными шторками от солнца. Иногда бывает невыносимо сидеть на солнце, дети через 5 минут начинают орать благим матом. Если нет шторок на присосках или ребёнок их отчаянно сдергивает, но чуть приоткройте окно, положите на стекло краешек полотенца (если вы с пляжа), или свою запасную майку или другую взрослую вещь и тут же сразу закройте окно. Вещь зажмется окном и загородит солнце, а сдернуть её будет сложно.
— Еще могу посоветовать иметь в машине подушку, бывает, что малыш засыпает, голова неловко свешивается, опирается на окно (бывает и так!) и хорошо бы вовремя подсунуть под голову подушку. Кстати, можно иметь не подушку, а красивую плотную наволочку, в которую, как в мешочек, положить запасные майки и трусики — двойная польза!
— Можно приобрести детскую дорожную подушку под шею. Мягкую или надувную — на ваш вкус. Но размером — именно под ребёнка. На взрослых подушках детям спать неудобно.
Такую подушку можно сшить самим. И сделать это с фантазией!
— Ну и пледик небольшой тоже не помешает в дороге. Его тоже можно положить в наволочку, или просто в багажник. Если ребёнок уснул, его лучше прикрыть пледом, чтобы спал крепче, ведь когда ребёнок зябнет, но спит плохо, просыпается.
Как долго можно ехать с детьми на машине?
Обычно всё зависит от привычки. Если ребёнок ездит редко, то возить его на длинные расстояния — проблематично. Мои дети с рождения ездили много. А потому в полгода перегон в 1350 километров для нас был уже вполне реален. И в 2-3-4 года — мы ездили на такие же расстояния и даже больше.
Первые 4 часа мои дети занимают себя в дороге сами и взрослых не беспокоят. А потом надо или им помогать перенести дорогу. Или делать остановки на прогулку. Обычно за длинную дорогу (от 1000 до 1500 км) мы делаем две большие остановки с прогулками на детских площадках с лазалками.
Я ездила и с одним, и с двумя, тремя, четырьмя детьми.
Вася впервые ездил этот путь в 2 месяца. Саша впервые в 7. Потом регулярно каждые 3-5 месяцев.
Что есть в дороге?
На первые несколько часов нам хватает прихваченных в дорогу яблок, сухофруктов, орехов. Но рано или поздно дети начинают просить нормальную еду. Просятся в кафе. А кафе есть на любой дороге. Только мы туда не ходим. 🙂 Мы стараемся доехать до города и сходить в более или менее проверенное место. Даже «Макдональдс» при всей его вредности, в дороге безопаснее придорожных забегаловок с их антисанитарией и сомнительными продуктами. При поездках из Москвы на Чёрное море мы планируем две остановки, чтобы дети могли поесть и побегать. «Макдональдс» в Воронеже — первая остановка. Там рядом площадка для детей и памятник котёнку с улицы Лизюкова.А вторая остановка — «Мега» в Ростове-на-Дону. Там есть разные проверенные кафе (мои дети любят ходить там в ресторан ИКЕА). И есть детские лазалки, где малышня выпускает пар.
Я думаю, что всех вопросов про путешествие на машине мне осветить не удалось. Так что, если они остались, задавайте!
И доброго вам пути!
Организовать кормление ребенка вне дома непросто: маме придется приспосабливаться к дорожным условиям и отсутствию многих нужных привычных вещей, которые дома всегда под рукой.
В дороге иногда нет возможности в нужный момент вскипятить воду, быстро и качественно разогреть детское питание , простерилизовать бутылочки после каждого кормления. Кроме того, многие продукты нельзя взять с собой из-за отсутствия холодильника – за исключением тех случаев, когда в семье есть сумка-холодильник.
Вот почему маме следует еще до поездки продумать «дорожную кухню» и составить примерное меню для ребенка .
Планируя путешествие с ребенком , лучше выбрать такой вид транспорта, который максимально сократит время пути. В этом смысле путешествие на самолете – наиболее предпочтительный вариант.
Но независимо от средства передвижения (поезд, самолет или машина) мама должна заранее:
- продумать, какие продукты взять, чтобы покормить ребенка в дороге;
- рассчитать количество предстоящих в пути кормлений крохи из бутылочки, если он на искусственном вскармливании;
- подготовить достаточное количество питьевой воды, если малыш питается молочной смесью или уже ест продукты прикорма.
При грудном вскармливании
Если младенец еще сосет мамино молочко, то проблем с организацией кормления в дороге, как правило, не возникает. Женщина может приложить ребенка к груди практически в любом транспортном средстве по первому требованию малыша.
Чтобы у крохи не возникло проблем с пищеварением или аллергией, кормящей маме следует во время путешествия питаться как обычно и не экспериментировать с едой, пробуя новые деликатесы, а тем более не есть экзотические фрукты и специфические блюда национальной кухни.
При искусственном вскармливании
Для кормления ребенка в дороге, находящегося на искусственном вскармливании, могут понадобиться:
- бутылочки для смеси (их следует взять по количеству кормлений);
- бутылочки для воды, поильник или чашка;
- ершики для мытья бутылочек;
- стерилизатор для бутылочек, таблетки для холодной стерилизации;
- подогреватель для бутылочек;
- термос с горячей кипяченой водой (для разведения сухой молочной смеси);
- бутилированная детская питьевая вода.
Маме ребенка, который находится на искусственном вскармливании , разводить молочную смесь в дороге придется неоднократно.
В дорожных условиях
Детская смесь . Во-первых, привычную для ребенка смесь надо взять не только в дорогу, но и с расчетом на все время отдыха. По приезде может так оказаться, что в магазинах на новом месте не будет именно той смеси, к которой ребенок привык, – а переводить его на другую в этот период не рекомендуется. Почему? Потому что детские смеси различаются по составу, и неадаптированный к новой рецептуре организм ребенка может отреагировать нарушением пищеварения: коликами, запором.
Детские бутылочки . Во-вторых, нужно рассчитать, сколько раз малыш будет есть в дороге, и подготовить такое же количество простерилизованных бутылочек, так как мыть их и стерилизовать для повторного использования, скорее всего, будет проблематично.
Можно также взять расфасованную сухую молочную смесь в специальных порционных контейнерах. Когда подойдет время обеда, маме нужно высыпать порцию смеси в стерильную бутылочку, развести горячей водой из термоса и охладить.
Вода для смеси ? В-третьих, надо взять с собой термос с кипяченой водой или специальную детскую бутилированную воду для разбавления смеси.
Удобно использовать в дороге жидкие готовые к употреблению молочные смеси . В этом случае маме остается лишь открыть упаковку, перелить еду в бутылочку и подогреть до нужной температуры.
Если малыш до поездки получал сухую молочную смесь , не надо срочно менять его питание и переводить на готовую к употреблению жидкую. Это может вызвать проблемы со стороны пищеварительной системы младенца – понос, срыгивания и т.д.
Для разогрева можно использовать подогреватель для бутылочек или емкость с горячей водой, которую также рекомендуется взять с собой в дорогу из дома. В нее нужно на некоторое время погрузить бутылочку.
Перед тем как дать готовую смесь ребенку , ее необходимо остудить до комнатной температуры. Хранить приготовленную еду можно не более 1 часа. Если за это время кроха не поел – не пригодившуюся смесь нужно вылить и развести новую.
После каждого кормления ребенка использованную бутылочку желательно промыть горячей водой. Для тщательного удаления остатков молочной смеси со стенок бутылочки потребуется специальный ершик, который надо взять с собой на отдых.
Ребенок на прикорме
Детское пюре . Если ребенок уже начал получать прикорм в виде овощного пюре, каши или мяса, то на время путешествия лучше воспользоваться едой из баночек с готовым детским питанием промышленного производства, поскольку они очень удобны.
Баночку с пюре следует разогреть в емкости с горячей водой – вот обед для малыша и готов. В дорогу лучше брать маленькие баночки, так как хранить и повторно использовать недоеденные остатки пюре нельзя.
Малышу лучше предлагать уже знакомые ему продукты. Если мама готовила дома пюре из цветной капусты , в дорогу лучше взять баночки с готовым питанием тоже из цветной капусты. Однако вкус заводского пюре, как правило, несколько отличается от вкуса такого же блюда, приготовленного мамой дома самостоятельно. Поэтому перед поездкой целесообразно дать ребенку на пробу именно ту баночку, которую мама собирается взять с собой в дорогу , чтобы заранее определить – нравится пюре малышу или нет, во избежание неприятных сюрпризов.
До и во время путешествия не рекомендуется вводить в меню ребенка новые продукты питания. Они могут вызвать у малыша аллергию или нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта (повышенное газообразование в кишечнике, запоры, понос и т.д.).
Баночки с детским питанием можно хранить при температуре от 0 до 25°С, но все же во время поездки желательно держать невскрытые баночки в прохладном месте.
Детские каши . Если ребенок уже получает прикорм в виде каши, то мама может приготовить ее в дороге : это совсем несложно – подойдут сухие быстрорастворимые каши для детского питания (их называют инстантными). Нужное количество сухого продукта из пачки надо насыпать в тарелочку и развести теплой водой из термоса. Если ребенок кашу раньше никогда не ел – лучше отложить это знакомство до возвращения из путешествия .
Чем поить ребенка . Соки в дороге желательно заменить обычной детской питьевой водой из бутылочки. Без подходящих условий для хранения открытые соки быстро портятся, а это означает риск пищевого отравления.
Перекусы : Твердые фрукты – яблоки, груши, непереспелые бананы. Их надо брать в дорогу уже помытыми и давать ребенку целыми или порезанными на крупные куски. Разрезанные фрукты можно сложить в пластиковые контейнеры.
Печенье, сушки и сухарики – при условии, что малыш уже получал их до поездки и у него есть зубки. Если мама беспокоится, что ребенок может подавиться, целесообразно взять в дорогу удобное приспособление – ниблер. Он представляет собой сеточку, куда можно класть овощи и фрукты, и оснащен ручкой, за которую малыш его держит. Сеточка не дает большим кускам попасть в ротик крохи, и он не подавится.
Опасные продукты:
- изделия из творога: они быстро портятся в тепле;
- мягкие ягоды, овощи, фрукты (помидоры, персики, абрикосы и т.д.): они легко мнутся, кожура повреждается и на поверхность попадают микробы, что чревато пищевым отравлением у малыша.
Каким транспортом
Путешествие автомобилем . Перед поездкой на машине лучше отказаться от обильного завтрака или обеда. Детей часто укачивает в этом виде транспорта, а большое количество съеденной пищи будет долго перевариваться в желудке крохи, что может спровоцировать рвоту.
Нельзя кормить детей в пунктах общественного питания (придорожных кафе и ресторанах). Даже безобидные на вид общепитовские продукты могут вызвать расстройство желудка у малыша, омрачив тем самым отдых.
Перед путешествием с ребенком на машине можно приобрести специальные дорожные подогреватели для бутылочек: они работают от стандартного автомобильного электроприкуривателя на 12 В. Некоторые такие устройства рассчитаны только на то, чтобы подогреть бутылочку со смесью, но есть модели, рассчитанные еще и на разогрев баночек с пюре.
Удобно взять в дорогу прибор, который может и подогреть бутылочку со смесью , и простерилизовать ее – специальный подогреватель-стерилизатор. Он также работает от прикуривателя в машине и совершенно безопасен в использовании.
Для автомобильного путешествия пригодится и термосумка, которая применяется для кратковременного сохранения в охлажденном или подогретом состоянии бутылочек с молочной смесью или продуктов прикорма. Бутылочка с уже разведенной молочной смесью может храниться в термосумке не более 2–4 часов.
Путешествие поездом . В поезде нельзя использовать воду из титана (бойлера) для приготовления детской молочной смеси. Этой водой можно после кормления лишь помыть бутылочку, которую затем необходимо простерилизовать. Вода из титана бывает не прокипяченой, а просто горячей, что означает риск возникновения у ребенка расстройства желудочно-кишечного тракта в виде поноса и болей в животе.
Нежелательно покупать для малыша на станциях воду в пластиковых бутылках, поскольку она может оказаться сомнительного качества. Лучше заранее из дома взять с собой специальную детскую бутилированную воду для питья.
Путешествие самолетом . Не рекомендуется кормить ребенка за 40 мин до взлета и посадки самолета. У маленьких детей вестибулярный аппарат еще несовершенен и поэтому часто при взлете детей начинает тошнить. Обильная непереварившаяся еда в желудке может только усугубить нагрузку на детский организм и вызвать приступ тошноты или рвоты.
В аэропортах организованы комнаты матери и ребенка , где в ожидании посадки на рейс можно покормить малыша. Здесь, как правило, есть все условия, чтоб спокойно приложить кроху к груди, развести ему молочную смесь или разогреть пюре, а также без спешки накормить малыша постарше.
Не рекомендуется кормить грудничка едой, которую предлагают в самолете, даже если она входит в специальное детское меню. Употребление непривычной пищи может спровоцировать у маленького пассажира аллергию, расстройство кишечника и другие неприятности с пищеварением.
Баночки с детским питанием и питьевую воду для малыша надо держать под рукой, в ручной клади, так, чтобы их можно было легко достать в салоне самолета или в аэропорту в случае задержки рейса.
В салоне самолета сухой кондиционированный воздух, поэтому пить малышам нужно чаще обычного, а если кроха на грудном вскармливании, то рекомендуется почаще предлагать ему грудь.
Чтобы при взлете и посадке младенцу не заложило ушки, стоит дать ему грудь или бутылочку с водой в самом начале взлета и при заходе на посадку. Во время сосания открываются отверстия слуховых труб, соединяющих полость среднего уха и глотку, что позволяет выровнять давление и избавить кроху от дискомфорта в ушках.
Путешествие не превратится в тяжелое испытание для родителей, а будет приятным и увлекательным для всей семьи, только если оно заранее спланировано.
Возможно, вам будут интересны статьи
Вы долго думаете, какую именно пищу взять на прогулку? Посмотрите эти советы по удобным блюдам и закускам. Это то что надо: они рациональные, питательные и легкие.
Во многих случаях, дети в дороге едят то же, что и мамы. В дороге удобной пищей являются закуски комнатной температуры, для малышей еда не должна быть слишком холодной или слишком горячей. Измельченные кусочки продуктов удобны в использовании, как и взрослые, дети любят продукты с различными цветами и текстурами. Возьмите с собой много разных продуктов, потому что дети могут быть очень привередливыми. Кроме того, всем нравится немного разнообразия.
Думайте заранее
Когда вы готовите свежие фрукты или овощи для своей семьи, потратьте немного больше времени и нарежьте немного продуктов для малыша, которые он съест позже. Это займет меньше времени, чем приготовление "на заказ". Кроме того, пища всегда будет под рукой, когда понадобится.
Морозильник - ваш друг
Замороженные фрукты и овощи сказочные. Они всегда доступные, очищенные и подготовленные, часто стоят дешевле и питательнее, чем их свежие эквиваленты, а сохраняются в течение длительного времени.
Углеводы
Продукты из цельной пшеницы и зерновых имеют большую питательную ценность, чем переработанные пшеничные продукты (крупы с низким содержанием сахара, печенье, лаваш и др.).
Фрукты и ягоды
Наполненные витаминами и натуральной фруктозой, фрукты и ягоды это всегда хороший выбор (бананы, апельсины, дыня, авокадо, манго, персики, клубника, папайя).
Воспользуйтесь случаем, чтобы дать малышу возможность попробовать новые овощи (свежие помидоры - черри, свежие кабачки, свежую или вареную морковь, свежие или вареные зеленые бобы, размороженную цветную капусту, размороженный сладкий перец, размороженное брокколи, размороженную морковь, размороженный горошек, размороженные зеленые бобы).
Консервированный горох или черные бобы (промытые и высушенные).
Арахисовое масло, намазанное на хлеб или крекеры.
Оливки без косточек (промыть, если в рассоле).
Вареные вкрутую яйца.
Для того, чтобы спокойно и без суеты окунуться в широкий мир за вашей дверью, попробуйте эти закуски и стратегии. Кстати, овощи и фрукты должны быть мягкими, и все продукты следует покрошить на мелкие кусочки, чтобы их могли схватить маленькие пальцы, но без угрозы удушения.
Если вы любите путешествовать на машине или едете на отдых на поезде, то непременно встает вопрос чем кормить маленьких детей в дороге. Ведь вы не сможете приготовить еду, которую обычно кушают ваши дети. В тоже время, если бездумно пичкать ребенка в дороге всем подряд, то что легче съесть, то в будущем можно заработать осложнения пищеварительной системы.Поэтому даже даже на пару дей, что вы проведете в дороге, нужно тщательно подготовить рацион малыша.
1. Ошибкой будет не брать в дорогу ребенку никаких свежих продуктов.
Легче всего взять с собой упакованные продукты: шоколадные батончики, мюсли, булочки и т.д. Но эти продукты не могут полностью заменить свежие овощи и фрукты. Очень удобно кушать в дороге бананы, которые и упаковывать то не надо. Но есть всю дорогу одни бананы это не очень хорошая идея. Если у вас есть дорожнй холодильник, то вам будет гораздо проще. Если его нет, то можно упаковать продукты в сумку вместе со специальными охлаждающими элементами, которые заранее нужно положить в морозилку чтобы они были максимально холодными. Нарежте кусочки овощей и фруктов и упакуйте их в zip пакеты. Также можно нарезать сыр палочками, небольшие стаканчики с йогуртом и т.д.
2. Не используйте перекусы в качестве развлечения для скучающих детей.
Если ребенок будет бесконтрольно брать из сумки все подряд, то вам будет лсожно накормить его когда придет время поесть основательно, например во время остановки. Поэтому заранее продумайте как дети будут развлекаться в машине. Чем старше ребенок, тем этот вопрос проще решить, благодаря планшетам и смартфонам. Но можно также взять книги, послушать аудиокниги.
3. Дети едят больше из больших пакетов.
Если оставить детям на задних сидениях большой пакет чипсов, то он будет съеден, не успеете вы выехать из города. Исследования показали, что взрослые едят больше, когда еда в большом пакете, дети тоже не исключение. Поэтому постарайтесь расфасовать снэки по маленьким пакетикам, чтобы выдавать их небольшими порциями. Если детей несколько это также убережет от споров между детьми, т.к. у каждого будет по своему пакетику с вкусняшками.
4. Не берите слишком много сладкой газировки.
Как правило, дети, могут жить только на сладкой газировке, если им позволить. Но все мы знаем о вреде этих напитков, если употреблять их чрезмерно. Очень вредно огромное количество сахара тем более для детей. Также газировка повышает риск ожирения. Также сладкие напитки испортят аппетит и ребенок не поест нормально, когда подойдет время.
5. Используйте не только детское меняю в кафе.
Как правило, в придорожных кафе и ресторанах в детском меню вам предложат картошку фри, ходдоги, пиццу, куриные наггетсы и т.д., что в целом является вредной пищей, с высоким содержанием жира и сомнительным составом.
Поэтому воспользуйтесь взрослым меню и выберите для ваших детей простые, но более полезные варианты.
Что взять поесть в поезд для детей от 1 года?
В первый день можно взять из дома свежеприготовленную пищу (сваренные вкрутую яйца, картофель, свежие овощи: огурцы, помидоры). Мясные продукты и рыба скоропортящиеся продукты, поэтому давать детям в поезде не стоит. Если только Вы не везёте продукты в сумке-холодильнике. Но тут тоже нужно учесть, что сумки –холодильники сохраняют холодильнике холод всего несколько часов.
Какие продукты взять в поезд детям от 1 года до 3-х лет? Сухие каши, так и различные пюре в баночках. Пюре могут в не раскрытом виде храниться при комнатной температуре. Его даже можно подогреть, предварительно налив в глубокую ёмкость кипятка и поставив туда баночку с пюре. Остатки пюре, так же нельзя оставлять на второй приём пищи.
Что взять в поезд кушать для ребёнка старше трёх лет? Можно предложить любые сухие завтраки, а молоко или сливки сухие взять с собой, а в поезде растворить их в кипячёной воде. Кроме этого, пюре овощные, мясные, фруктовые любят дети в любом возрасте. Печенье, пряники, вафли, сушки, овощи и фрукты также в помощь.