Регулярное и сбалансированное питание является залогом правильного роста и развития детей любого возраста. Поэтому родители часто впадают в панику, если ребенок отказывается от еды. Эта проблема является достаточно распространенной и не всегда требует специального вмешательства. Причины отказа малыша от еды могут быть связаны с состоянием здоровья, особенностями режима и физической активности, а также самим процессом приема пищи.
Дети первых шести месяцев жизни получают все необходимые им нутриенты, витамины и микроэлементы с грудным материнским молоком. После того, как крохе исполнится 5-6 месяцев, следует вводить прикорм и знакомить его с взрослой пищей. На разных этапах развития малыша причины отказа от еды могут отличаться. Поэтому прежде чем пытаться насильно накормить малыша или начать медикаментозное лечение, родителям следует узнать, как формируется аппетит и потребность в питательных веществах, а также в каких случаях отказ от еды может быть опасен для его здоровья.
Как формируется аппетит у малыша
Отсутствие аппетита является одной из основных причин, почему ребенок отказывается есть. В норме аппетит у человека появляется перед ощущением голода. В переводе с латинского языка это слово обозначает желание или стремление, поэтому при наличии потребности в приеме пищи у человека появляется аппетит. Основные функции желудочно-кишечного тракта регулируются центральной нервной системой, в частности - пищевым центром, который расположен в продолговатом мозге.
Ощущение голода или сытости зависит от концентрации в крови питательных веществ, особенно остро проявляется голод при недостаточном количестве глюкозы в крови. У детей младшего возраста аппетит и голод выражаются в появлении сосательных движений, причмокивании или даже беспокойстве и плаче, а дети постарше могут более понятно выразить свое желание кушать. На стимуляцию и функционирование пищевого центра влияет вкус пищи и общее состояние организма малыша.
При каких заболеваниях кроха может отказаться от еды
Если ваш ребенок часто отказывается от еды, то в первую очередь следует исключить ряд заболеваний, которые сопровождаются значительным ухудшением аппетита. Чаще всего аппетит пропадает при наличии у крохи хронических, вялотекущих патологических состояний. К ним относятся:
Вышеперечисленные заболевания кроме ухудшения аппетита сопровождаются другими специфическими и неспецифическими симптомами. Поэтому, если малыш длительное время отказывается от пищи на фоне ухудшения самочувствия, то следует незамедлительно обследоваться у педиатра.
Физиологические потребности детей в питательных веществах
Нередко ребенок может отказываться от еды по причине того, что для его организма хватает питательных веществ, чтобы полноценно функционировать. Это происходит в случаях, когда малышу в течение дня пытаются дать больше пищи, чем его пищеварительная система может переварить и усвоить.
Не следует беспокоиться по поводу отказа крохи от еды если он:
- гармонично растет и развивается: антропометрические показатели соответствуют возрастной норме;
- не имеет отклонений в нервно-психическом развитии;
- не устает от умеренных физических нагрузок, активно играет;
- не имеет резких перепадов настроения (от апатичности до гиперактивности);
- не предъявляет жалоб при мочеиспускании и дефекации.
Также следует обращать внимание на состояние мышц и кожных покровов, если мышцы имеют нормальный тонус, а кожа гладкая и эластичная, то это свидетельствует о достаточном поступлении витаминов и микроэлементов с пищевыми продуктами. На аппетит влияют условия окружающей среды и образ жизни малыша. В жаркое время года кроха может чаще отказываться от пищи, так как организм тратит меньше энергии для поддержания нормальной температуры тела. Если ребенок активный и подвижный, то кушать он будет чаще и больше, чем его тихие и спокойные ровесники. Прорезывание зубов может являться причиной, почему ребенок отказывается от всей еды. С такой проблемой сталкиваются мамы деток грудного возраста.
Отказ от пищи обусловлен выраженной болью и воспалением в ротовой полости, которые иногда появляются в процессе прорезывание зубов. Данное состояние не считается патологическим, важно устранить неприятные симптомы при помощи средств для местного применения и покормить кроху тогда, когда он проголодается. Родителям следует помнить также, что обмен веществ индивидуален у каждого человека, поэтому одним детям хватает относительно небольшого количества пищи, тогда как другие любят плотно и с удовольствием покушать. Поэтому если ваш малыш активный, жизнерадостный, нормально растет и развивается, то это означает, что ему хватает питательных веществ и не нужно пытаться насильно его накормить.
Что делать для нормализации режима питания
В некоторых случаях именно родители виноваты в том, что их дети нерегулярно и недостаточно кушают. Культура питания должна прививаться с раннего возраста и существует ряд распространенных ошибок, каждая из которых может быть причиной отказа от еды.
Если вы хотите, чтобы ваш кроха регулярно и достаточно питался, следуйте простым правилам:
- Не нужно рано знакомить кроху с взрослой пищей. Существуют четкие рекомендации по введению прикорма для детей, находящихся на естественном или искусственном вскармливании. Если вы введете прикорм раньше положенного срока, то это может привести к преждевременному отказу от груди и последующим проблемам с пищеварением.
- После введения прикорма должен быть сформирован режим кормлений. Желательно кормить малыша каждый день в одно и то же время, выделив основные приемы пищи и небольшие перекусы.
- После интенсивной физической активности или в состоянии нервно-психического возбуждения не следует заставлять кроху кушать. Дайте ему немного времени для того, чтобы отдохнуть и успокоиться.
- Каждый прием пищи лучше сопровождать определенными ритуалами, которые вы выработали совместно с ребенком (вместе выбираете посуду и накрываете стол, приглашаете других членов семьи).
- Исключите лишние перекусы, которые ухудшают аппетит перед основным приемом пищи: от еды ребенок может отказаться, если в течение дня он получал конфеты, печенье или другие вкусности между приемами пищи.
- Старайтесь активно проводить время вместе с малышом, регулярно гуляйте на свежем воздухе.
Очень важно создать правильную атмосферу за столом, не торопите и не отвлекайте малыша во время приема пищи. Если кроха учится самостоятельно кушать, то не следует отбирать у него ложку, чтобы кормление прошло быстрее. Родителям нужно запомнить, что если годовалый ребенок отказывается есть, но при этом ведет активный образ жизни и его развитие соответствует норме, то поводов для беспокойства нет, а попытки насильно накормить малыша могут привести к нарушениям психики, пищеварения и избыточной массе тела.
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Родители довольно часто встречаются с проблемой, когда ребенок отказывается от еды. Малыш убегает от каши или бутерброда, поэтому накормить его довольно тяжело. Стоит ли переживать по этому поводу? Может ли отсутствие аппетита повлиять на рост и иммунную систему крохи?
Причины отказа от пищи
Для начала стоит выяснить, почему ваше чадо гримасничает и плачет при виде тарелки с супом, а после этого предпринимать необходимые меры.
- Сытость
Как правило, мамы и бабушки решают за малыша, сколько еды ему требуется, но кроха, хоть ему год или два, знает свой аппетит лучше, чем родители. Хотя дети затрачивают больше энергии, чем взрослые, кушают они меньше.
Необходимо понимать, что полнота – это не признак крепкого здоровья. Худые детки с не очень хорошим аппетитом бывают энергичными и физически выносливыми.
Подвижные дети лучше кушают, чем те, кто привык к сидячему образу жизни. Киндеры, просидевшие целый день за компьютером или телевизором, не затратили достаточное количество сил, поэтому и потребность в еде меньше.
Порции ребенка и взрослого отличаются, ведь желудок крохи намного меньше. Если малыша перекармливать, то аппетит также снижается.
- Отсутствие заинтересованности
При переезде, смене режима дня или по другим причинам прием пищи ребенка переносится в другое место или время. Это может стать стрессом и снизить потребность в еде.
Дети – хорошие психологи и в год, и в десять. Мама, которая переживает, что ребенок плохо ест, постоянно готовит малышу все новые блюда вместо отвергнутых. Замечая это, малыш начинает манипулировать родителями, требуя все новую и новую еду, пока не получит любимое.
Иногда мама с папой, не желая конфликтов, начинают подкупать малыша, чтобы он покушал. В этой ситуации ребенок снова занимает доминирующую позицию и капризничает, пока не получает все, что он хочет.
Частые перекусы ребенка просто перебивают аппетит, вот почему малыш не хочет кушать в основное время приема пищи.
- Расстройство психики
Отсутствие аппетита иногда говорит о том, что у вашего отрока возникло чувство тревоги, грусти или депрессия. Поговорите с ним и выясните, что же его беспокоит.
Если малыш отказывается от еды, то, возможно, у него появились неприятные воспоминания, связанные с приемом пищи. Например, его заставляли кушать, когда он болел, ему не хотелось или предлагали нелюбимые блюда.
Часто родители приступают к активным действиям, чтоб накормить детей, — уговаривают, принуждают, подкупают, угрожают или отвлекают. От носильного кормления ребенок бунтует еще больше.
- Симптом болезни
Инфекции, которые могут возникнуть у малыша, будут делать его вялым и безразличным к еде. Если в шесть лет малыш скажет, что ему плохо, то в год дитя будет просто плакать и отказываться от каши. Эта причина наиболее распространенная у деток.
Питаемся правильно!
Если существует проблема с аппетитом, родители должны подойди к процессу питания по-другому.
- Завтраки, обеды и ужины должны собирать всю семью за столом, чтобы пообщаться, поговорить и приятно провести время. Прием пищи будет ассоциироваться с приятным событием, и ребенок с удовольствием будет ждать этого часа.
- Кушать надо в благоприятной обстановке, поэтому не стоит реагировать криком и принуждением, если ребенок отказывается от еды. Лучше хвалите его, когда он хорошо покушал, научитесь с ним договариваться. Пройдет не год, а всего пару недель – и вы научитесь лояльно подходит к этому вопросу и делать все правильно, главное, не со скандалом.
- Не все детки кушают одинаково – кому-то нужно больше, кому-то меньше. Физиологические особенности также стоит учитывать.
- Не стоит заставлять малыша доедать все, что лежит на тарелочке, но пусть попробует каждое из предложенных блюд – картошку, котлетку, салат и другое.
- Кладите еду маленькими порциями – лучше положить потом добавку.
- Не сравнивайте чадо с его братьями и сестрами или другими детьми.
Психологи рекомендуют привлекать малышей к приготовлению пищи, так у них возникнет здоровый интерес, и они обязательно съедят то, что сами сделали. Например, трехлетний малыш может легко насыпать макароны в кипяток или крупу с суп. Более взрослый ребенок уже может нарезать салат или помочь маме испечь пирог. Не бойтесь привлекать детей к приготовлению пищи — этот процесс им понравится, и аппетит улучшится сам собой.
Бегаем, прыгаем и играем на свежем воздухе
Современная цивилизация кардинально меняет образ жизни как взрослых, так и детей. Дошкольное и школьное образование происходит в закрытых классах, в окружении мягких игрушек или за партами. Подвижные игры со сверстниками сменились играми за компьютером. Поэтому не стоит удивляться, что у здорового ребенка снижен аппетит.
Почему бы немного не изменить образ жизни ребенка, сделав коррекцию в сторону игр на свежем воздухе, занятий спортом, плаванья и прогулок босиком по зеленой траве? Это важно как в год, так в и 15, и в 60 лет. Таким образом активизируются затраты энергии, восполнить которые ребенок захочет едой. Проблема исчезнет сама собой, и делать что-то сверхъестественное не придется.
Существует ли проблема?
Согласно статистике, до 60 процентов детей школьного и дошкольного возраста имеют проблемы с аппетитом, то есть считаются малоежками. Небольшие порции еды полностью удовлетворяют их потребности.
Педиатры советуют обратить внимание на признаки, которые говорят о том, что малышу хватает питания:
- активность, жизнерадостность, нормальное психическое состояние;
- прибавка веса и нормальное для возраста ребенка физическое развитие;
- регулярное мочеиспускание и стул;
- упругие мышцы и гладкий кожный покров;
- кроха прекрасно переносит физические нагрузки, без утомляемости, то есть, побегав и попрыгав на улице с одногодками, долго не отдыхает на лавочке рядом с мамой;
- отсутствие вялости и перевозбудимости, ведь недостача питательных веществ может привести к нарушению работы нервной системы.
В педиатрии насчитывается более 200 показателей здоровья малышей (вес, рост, соли в моче и т. д.). Каждого родителя волнует, если его чадо не укладывается в какие-то параметры. Но нормы – это всего лишь условности. Если существуют сильные отклонения от показателей, врач детально обследует малыша. Не стоит переживать, если кроха в один год набрал 10 кг, а не 8 или 12, а съедает по 150 грамм еды, а не 250, как рекомендовано. Каждый ребенок индивидуален, и не стоит его сравнивать с соседским. Рядом с вами всегда есть наблюдающий малыша доктор, который при появлении проблемы сразу ее обнаружит. Поэтому не надо переживать.
Если ваш ребенок прекрасно развивается, счастлив, довольный жизнью, растет, значит и аппетит у него адекватен его потребностям. Через год кроха подрастет и будет съедать больше, так что не надо «делать из мухи слона».
Аппетит во многом зависит от энергозатрат и выработки гормона роста. Зимой у многих детей снижается выработка этого гормона, отчего уменьшается потребность в пище. Это естественный физиологический процесс и биологическая защита детского организма от лишней еды, которой в холодный период мало (не растут овощи, фрукты, зелень и другое).
Педиатр Комаровский Е. О. рекомендует родителям не превращать еду в самоцель. Ребенок отказывается от еды – значит, он не имеет потребности в лишних калориях. Главное, что ребенок – в год или пять лет – активен, с нормальным поведением, а цифры на весах – это второстепенное. Съеденное без аппетита не пойдет малышу в пользу и не усвоится как положено. Рецепт от этого легендарного доктора прост – лето в деревне. Солнце, воздух, вода, без одежды в одних трусиках. Про еду не вспоминать, пока ребенок сам не попросит. Запаситесь терпением, и проблема будет решена.
Все блага мира родители готовы отдать за здоровье и благополучие своих детей. Неудивительно, что отказ малыша от еды может вызвать у мам и бабушек настоящую панику. А, после слов доброжелательной соседки: «Какой он у вас худенький!» — желание накормить ребенка, во что бы то ни стало, превращается в маниакальную идею. Ребенок не хочет есть — какой ужас! А может быть он просто не голоден? – подсказывает заботливым родителям разум. Но, увы, родители редко прислушиваются к голосу разума, когда дело касается их любимых чад. И начинается: «Ложечку за папу! Ложечку за маму!» — а ведь это самое настоящее «пищевое насилие». Безусловно, одна из основных функций родителей заключается в контроле над питанием, качеством и количеством, предлагаемой малышу пищи. Но не только в этом. В детстве формируются основные привычки пищевого поведения, и об этом не стоит забывать. И все же, что делать, если ребенок двух-трех лет очень плохо ест и у него практически отсутствует аппетит?
Почему ребенок 2-3 лет плохо ест: все возможные причины в нашей статье
Специалисты считают, что существует восемь причин отсутствия аппетита у детей. Рассмотрим подробно каждую из них.
- Нежелание есть новые блюда
У каждого малыша свой характер. Уже в этом возрасте некоторые дети отличаются консерватизмом. Введение новых продуктов питания в их рацион проблематично. Как правило, любое нововведение такими детьми воспринимается негативно – непривычный вид пищи, вкус, запах. Родители нервничают, ведь рацион малыша слишком однообразен. Очень часто дети наотрез отказываются от овощных блюд, зато прекрасно едят любые молочные. И это вполне объяснимо, ведь в возрасте двух-трех лет детский организм нуждается в кальции. Некоторые детишки наотрез отказываются от любых салатов, заправленных маслом или сметаной, зато с удовольствием едят сырые овощи без добавок.Очень часто малышей настораживает необычный внешний вид новых блюд.
Если по какой-то причине ваш ребенок отказывается от непривычных для него продуктов, не торопитесь. Ни в коем случае не заставляйте его есть насильно. Вводите новые продукты в его рацион постепенно. Малыш со временем привыкнет к этой пище, и будет «уплетать» ее с удовольствием. Как говорится – любому овощу свой срок. Детишки очень любознательны, увидев в вашей тарелке новое для себя блюдо, они обязательно захотят его попробовать. Позвольте им это сделать. Если, съев кусочек, кроха проявит признаки недовольства, не настаивайте. Через некоторое время повторите эксперимент. Малыш постепенно привыкнет к новому блюду и, не исключено, что вскоре оно станет его любимым.
- Отсутствие расписания приема пищи
Многие родители жалуются, что их ребенок совсем ничего не ест, однако не уточняют, что он постоянно перекусывает. Если ваш малыш до завтрака «перекусил» шоколадкой, яблоком и сухариками, то ждать, что он набросится на кашу – смешно. Детский организм уже получил необходимое количество калорий.
В этом случае единственный способ накормить малыша полезными продуктами – дать ему проголодаться. Не забывайте, про режим питания, отмените все перекусы и у вас не будет повода жаловаться на аппетит ребенка. Детский организм (впрочем, как и организм взрослого человека) быстро приспосабливается к приему пищи в определенное время. Режим питания способствует лучшему перевариванию и усвоению пищи.
- Несбалансированное питание
Растущий организм испытывает чувство голода в том момент, когда он нуждается в определенных веществах – белках, жирах, микроэлементах, витаминах, углеводах и т.д. Все эти вещества необходимы ему для здорового функционирования. Чтобы малыш был здоровым ему необходимо получать с пищей нужное количество каждого компонента. Именно поэтому рацион питания ребенка должен быть строго сбалансированным.
Несбалансированное питание может привести не только к ожирению, падению иммунитета, диатезным проявлениям, но и к полной потере аппетита. Получить консультацию о правильном рационе питания детей двух-трех лет можно на приеме у участкового педиатра.
Специалист по перинатальной психологии Любовь Кузьмина :
У детей может наблюдаться избирательное снижение аппетита по отношению к определенным группам продуктов. Например, дети с заболеваниями желчевыводящей системы обычно интуитивно избегают пищи, стимулирующей секрецию желчи и усиливающую боль – жирную, тушеную и жареную пищу. При непереносимости белков коровьего молока ребенок отказывается от молока и продуктов на его основе. И так далее. Скорректировать ситуацию можно правильно подобранной диетой и лечением. Диагностика и лечение происходит под наблюдением врача.
- Физиологические причины
Ваш малыш с большим аппетитом приступает к еде, но через минуту перестает кушать и начинает капризничать. В этом случае, скорее всего, ему мешают физические помехи: молочница во рту, прорезывающийся зуб, воспаление десен и т.д. Возможно, у малыша возникли проблемы с кишечником, его беспокоят метеоризм, запоры. Очень часто малыши отказываются от еды, когда у них заложен нос и им трудно дышать. Как только физиологическая помеха будет устранена, аппетит восстановится.
- Отсутствие режима дня
Чуть выше мы уже писали о режиме питания, который очень важен для детей, но не менее важен и распорядок дня. Если ребенок практически не бывает на свежем воздухе, играет исключительно в малоподвижные игры, не спит днем, а ночью спит очень беспокойно – о хорошем аппетите и мечтать не стоит. Родители должны знать, что количество пищи, которую съедает ребенок прямо пропорционально уровню энергозатрат. Чем больше ваш малыш тратит энергии, тем лучше у него будет аппетит.
Педиатр Ю. Староверов:
Потребности детей в пище в значительной мере зависят от затрат на физические нагрузки, рост, теплопродукцию, борьбу с инфекциями. На улице похолодало - ребенок стал лучше есть; ускоряется рост в периоде полового созревания - улучшается аппетит; побегал на улице - «нагулял аппетит». Наряду с различиями в энергетических потребностях у каждого ребенка свои возможности пищеварения (расщепления и всасывания пищи), своя интенсивность обмена веществ. И в зависимости от этого потребность в пище у детей одного возраста также может существенно различаться. Мерилом адекватности питания ребенка является не количество поглощаемой им пищи, а уровень его развития: темпы роста, упитанность, своевременность появления у него новых навыков.
- Биоритмы
У любого ребенка есть индивидуальные биоритмы. Аппетит у детей может быть напрямую связан со временем года или с определенным временем суток. У одного ребенка может быть прекрасный аппетит утром и полное его отсутствие вечером. Внимательный родитель знает, что дети быстрее всего растут летом. В это время года у них и аппетит лучше. Дети-жаворонки отличаются отменным аппетитом по утрам, а дети-совы, наоборот, «просят добавки» ближе к вечеру. При составлении рациона питания необходимо учитывать эти особенности.
- Болезнь
А вот внезапное исчезновение аппетита должно насторожить родителей. Если ни одна из вышеперечисленных причин не объясняет отказ ребенка от пищи, скорее всего, ваш малыш заболел. Конечно, как правило, в этом случае отсутствие аппетита сопровождается повышением температуры, головной болью, расстройством желудка и другими ни менее неприятными симптомами.
Снижение или полное отсутствие аппетита у ребенка – один из симптомов большинства инфекционных заболеваний. Ослабленный детский организм начинает активно тратить энергию на борьбу с инфекцией. Во время болезни малыша нельзя кормить насильно! У организма нет сил на переваривание пищи.
Врачи рекомендуют во время болезни давать крохе легкую пищу и увеличить количество потребляемой жидкости. Как только болезнь отступит, малыш сам попросит есть. Аппетит пропадает у малышей при кишечных заболеваниях, таких как: энтеробиоз и . Плохой аппетит может свидетельствовать и о наличие . В любом случае, если отсутствие аппетита не единственный симптом, который настораживает родителей, ребенка срочно необходимо показать врачу.
В большинстве случаев, как вы уже поняли, плохой аппетит объясняется вполне определенными причинами, которые не приносят особого вреда ребенку. Конечно, постоянное его отсутствие может привести к анемии или гиповитаминозу. Но это случается довольно редко, хотя лишний раз проконсультироваться с врачом по поводу отсутствия у малыша аппетита — не помешает.
У ребенка 2-3 лет нет аппетита: нужно ли заставлять ребенка есть?
Кормить ребенка насильно – ни в коем случае нельзя! Как показывает практика, чем больше настойчивости проявляют родители в этом вопросе, тем более упрямо ребенок отказывается от пищи. Шантаж в этом случае также неуместен. Съешь кашку – дам игрушку, конфетку, включу мультики и т.д. Если малыш не хочет есть — настаивать не стоит. Пусть он выйдет из-за стола и займется другими делами. Через час или два малыш сам попросит его покормить. Возможно, раньше он просто не был голоден.
Мы уже говорили, что именно в детстве закладываются основные пищевые привычки. Поэтому не стоит твердить ребенку, что он должен съедать абсолютно все, что лежит на его тарелке. Пройдут годы, малыш вырастет, а привычка «доедать» останется. Лишний вес такому ребенку обеспечен. Конфетка взамен съеденной тарелки супа может привести к тому, что ваше «дитятко» всю жизнь будет любые проблемы и стрессы «заедать» сладеньким. Эта привычка может привести к диабету и ожирению. Родители должны найти причину плохого аппетита и постараться ее искоренить.
Из книги Ю. Староверова «Здоровье вашего ребенка. Книга для разумных родителей» :
Запихнуть в рот ребенка кашу или пюре можно, но будет ли при таком кормлении пища усвоена? Трудами академика И.П.Павлова было доказано и в последующем многократно подтверждено, что для нормального пищеварения недостаточно поместить пищу в желудок. Нужно, чтобы пища аппетитно выглядела, чтобы она вкусно пахла и вызывала выделение запального желудочного и кишечного соков. Пища, принятая обманным путем, плохо переваривается и не полностью усваивается, а также нарушает рефлекторную деятельность пищеварительного тракта и способствует развитию его заболеваний. Ну и совсем недопустимо кормление ребенка под угрозой наказания. Под влиянием страха выработка пищеварительных соков вообще прекращается, возникают спазмы желудка и кишечника, возможны рвота и непроизвольная дефекация. Так формируется невроз - синдром привычных рвот.
Как улучшить аппетит ребенка 2-3 лет: мнения врачей
Аппетит в переводе с латыни означает «желание», «потребность». Поэтому отсутствие аппетита – это отсутствие потребности организма в еде. Педиатры единодушны во мнении, заставлять ребенка кушать, если он не хочет — не нужно. Но есть ли способы улучшить аппетит? Конечно, такие способы существуют. И лежат они, как говорится, на поверхности.
Педиатр Ю. Староверов:
Для начала всегда неплохо выяснить, в чем же проявляется отсутствие аппетита. Нередко выясняется, что ребенок отказывается от каких-то одних продуктов, но охотно ест другие. Например, демонстративно выплевывает кашу и требует сладкие фрукты. Если ему идут навстречу, в следующий раз ситуация повторяется. Очевидно, что проблема избирательного аппетита прямого отношения к аппетиту как таковому не имеет. Проблема педагогическая: в семье растет узурпатор и эгоист.
А что же все-таки делать? Важно, чтобы ребенок в семье чувствовал себя равным среди равных, а не баловнем судьбы и центром цивилизации. Не хочет он есть кашу - завтрак окончен, обед через 4 часа. Не стал есть суп за обедом - жди до ужина. При этом очень важно, чтобы в перерывах между едой пища не попадалась на глаза ребенку, чтобы он не имел возможности самостоятельно перекусить и чтобы не было в его присутствии никаких разговоров о еде.
Доктор Комаровский считает, что желание накормить ребенка – это вполне понятный материнский инстинкт. Поэтому, если малыш отказывается от еды, то мать готова сделать все, чтобы он съел хотя бы ложечку. Комаровский отмечает, что малыш хочет есть лишь тогда, когда его организм готов принять пищу, усвоить ее и переработать. Конечно, любой организм можно обмануть, предложив ему что-то очень вкусное. Но это «вкусное» все равно полностью не переварится, у крохи начнет болеть живот, а маме придется бежать в аптеку. Она начнет усердно лечить ребенка, уверенная в том, что его болезнь напрямую связана с плохим аппетитом. Педагогическая ошибка влечет за собой медицинские проблемы. Комаровский уверен — соблюдая шесть вышеперечисленных правил, мамам не придется беспокоиться по поводу плохого аппетита у их детишек.
Заведующая педиатрическим отделением Куликова Мария Александровна советует мамочкам в борьбе за аппетит взять на вооружение следующие рецепты:
- Готовить не только вкусные, но и красивые блюда. Даже самый упрямый «нехочушка» захочет съесть красивый грибочек или цветочек, изготовленный из овощей. Но слишком усердствовать в этом направлении не стоит, так как малыш может привыкнуть к ярким блюдам и будет отказываться от обычных
- Малыша заинтересует картинка на дне тарелки, которую можно увидеть, только съев всю кашу.
- Лучше всего детям приобретать оранжевую или красную посуду. Эти цвета активизируют аппетит.
- Во время еды ребенка ничего не должно отвлекать, поэтому лучше всего убрать со стола все лишнее и выключить телевизор. Обеденный стол – это не игровая площадка.
Детский врач Михайлов В.В. рекомендует родителям обратить внимание на продукты и напитки, вызывающие аппетит. Например, за пол часа до еды малышу можно дать свежевыжатый яблочный сок , который стимулирует выделение желудочного сока. Хорошо стимулируют пищеварение ягоды черной смородины и черноплодной рябины . Можно приготовить м орс или отвар из шиповника и облепихи.
Народное средство для повышения аппетита у детей
Наши бабушки поднимали аппетит у детей народным способом. В свежий сок алое они добавляли мед. Принимать эту смесь нужно было по 1 ч.л. перед едой. Однако врач напоминает, что мед может вызывать аллергические реакции у детей.
Сегодня в продаже есть масса всевозможных витаминных комплексов, повышающих аппетит. Применять тот или иной комплекс витаминов можно только после консультации с врачом.
Вопрос:
Подскажите пожалуйста, а как определить отказ от еды - это хулиганство или всё же какое-то отклонение? Дело в том, что я не бегаю за ним с тарелкой целый день и не пытаюсь любыми способами в него "впихнуть" еду. Ни книжками, ни сказками его не завлечь, он не даёт нам даже петь ему песенки (хотя на концертах у дочери может высидеть около часа, она занимается фольклёром), один раз я попыталась его покормить силой (видела как справляется моя племянница со своей дочерью). Так после насильно засунутой ложки он сунул руку в рот и пока там не стало чисто не успокоился, после этого я отказалась от мысли кормить силком. Вообще-то я считаю раз он не теряет в весе, то пока волноваться не надо, но у моей мамы противоположное мнение, и от постоянных вздохов я тоже стала думать, что с ребёнком что-то не то.
Татьяна.
Ответ: Это не хулиганство. Но, к сожалению, ваша мама ближе к истине. Это или недостатки вашей семейной модели приёма пищи, или моменты невротического характера, инфантилизма ребёнка (недостаточной зрелости, несоответсвия нормам возрастного развития), или своеобразное течение возрастного кризиса. В крайнем случае, да, увы, может быть, психическое отклонение в развитии. Поймите простую вещь: в возрасте до 3 лет ребёнок развивается огромными темпами, используя все способы познания мира: потрогать, понюхать, облизать, помять, бросить и т.д. Если у ребёнка нет стремления к познанию новых вкусов, это уже не есть хорошо. Почему-то он или сознательно или несознательно отказался от познания мира на вкус. У ребёнка может быть предпочтение в еде: люблю есть морковку, яблоки и мяско, а вот картошку- нет. ем сосиски, а от фрикаделек откажусь. Но в принципе ребёнок не может в возрасте вашего малыша не может застревать только на 1 вкусовом ощущении - это в определённом смысле тормозит развитие. В том числе, простите, и умственное: ребёнок должен научиться различать кислое, сладкое, горькое, пряное, острое, кисло-сладкое и т.д. Ребёнок учится сопоставлять вкус и запах, запах и форму предмета. Если ребёнок по-немногу пробует всё, но предпочёл есть только картошку с сосиской (на завтрак, обед и ужин), это нормально. для подкрепления определённых вкусовых ощущений ему нужно "застрять" на чём-то. Это аналогично тому, как малыши раз по 20 ежедневно готовы слушать любимую сказку или смотреть всё тот же мультик. Вспомните, маленьким детям не советую вегетарианство, для малышей был ЗАПРЕТ на посты. Древние народы были умны, ограничивая взрослых, но обеспечивая детям полноценное питание. Ребёнок набирает вес, это хорошо, но тут дело не только в весе - в возрасте до 10 лет ребёнок должен максимально получать разные микроэлементы, необходимые для формирования организма: и костей, и мышц, и мозгов. Ребёнок может набирать нормально вес, но недополучать йод - вот вам и проблемы с щитовидкой. Может продолжать активно бегать, но быть плаксивым, раздражительным, плохо засыпать (сказывается нехватка витаминов группы В). Только малыш на грудном молочке может продолжать почти не есть обычную пищу, но в ином случае, для формирования целостного организма ему нужны разнообразные белки, жиры, углеводы. Попробуйте разобраться сами: поставили ему на стол обычную стандартную еду (ну, хотя бы обычные макароны с котлеткой или там пюре с мясом). Отказался - убрали всю еду и ничего не даёте до обеда. ВООБЩЕ ничего - только обычную воду. В обед поставили ту же самую тарелку с теми же макаронами и котлетой. Отказался? спокойно убираете со словами "ты не проголодался, хорошо. Когда захочешь, покушаешь". и опять - не даёте ничего. Ставите то же самое на ужин. если голоден - съест! не голоден - опять убираете. И опять - ничего не давать. Перед сном ещё раз предлагаете перекусить, но теми же макаронами. Даже если ребёнок сутки не поел - ничего страшного. Себя успокойте, что случаев смерти от голода после суточного разгрузочного дня в природе не зафиксировано. если на следующий день (когда ребёнок уже точно должен истпытывать чувство голода) он всё ещё не ест - тогда надо обращаться к специалисту. Если же съел хотя бы 5 ложек (и его не вырвало при этом) - то всё в порядке, отклонений никаких нет. И тогда начнёте подбирать ключик к ребёнку - через усиление физнагрузок, через подбор небольших, но полезных блюд, через интересную сервировку стола, через создание ритуала семейных ужинов. Но опять же, не форсируя и побуждая ребёнка окунуться в интереснейший мир кулинарного искусства. Мой старший сын, например, ест гречку, только если сам участвовал в приготовлении каши. Как же - это же ЕГО творение. А младший станет есть яичницу, только если там нет желтка. Поэтому я обжариваю яийницу с 2-х сторон - зрительно ничего жёлтого нет, и ребёнок спокойно съедает всё. Зачастую сложные проблемы решаются простыми методами. И БЕЗ ЛЕКАРСТВ! На крайний случай, введёте в рацион ребёнка все необходимые элементы с помощью БАДов (биодобавки).
Очень часто родители маленького ребенка жалуются на отсутствие аппетита у своего чада. Причем для многих родителей попытки накормить «нехочуху» превращаются в настоящую войну, победителем в которой нередко выходит капризное дитя. Родители сдаются, потратив кучу нервов, а несъеденная каша так и остается в тарелке. Что же делать, если ребенок отказывается от еды?
Отсутствие аппетита у малыша может возникнуть по разным причинам, но не всегда являются тревожными симптомами. Конечно, если ребенок болен или у него режутся зубки, то он плохо себя чувствует и ему совсем не еды. Если малыш отказывается от еды в здоровом состоянии, то возможно причина в избыточном количестве пищи, которую вы ему предлагаете. Ребенок растет и развивается, а потому с каждым днем увеличивается его познавательная активность. Обычно после года дети едят меньше, что является нормой, однако родителям все равно кажется, что ребенок отказывается от еды. Просто вместо того, чтобы сидеть за столом и ждать очередной порции котлет, малыш предпочитает бегать, играть со сверстниками или заниматься другими интересными ему делами.
Не все родители относятся к этой проблеме с философской точки зрения, мол, если ребенок проголодается, то сам поест. Как правило, родители придерживаются той позиции, что ребенка надо накормить любой ценой. При этом как только бедные мамы, папы и бабушки не изощряются, чтобы заинтересовать капризулю вкусным обедом. Порой, приходится устраивать целые представления, шантажировать или, наоборот, подкупать «голодающее» чадо. Но накормить его не помогают ни сказки, ни уговоры!
Обед перед телевизором. Почему «нет»?
Когда родительское терпение на исходе, но покормить ребенка необходимо, мамы и папы прибегают к другому распространенному способу – включить телевизор с мультиками и «под шумок» запихнуть ребенку в рот кашу. Пока малыш увлеченно смотрит в экран, он почти автоматически открывает рот и не замечает, как в него умещается вся тарелка с кашей. Блестящий результат! Но, увы, такой способ накормить ребенка имеет и обратную сторону медали.
Учтите, что есть перед телевизором вредно для здоровья. Немало взрослых сами позволяют себе обедать перед экраном, да и в каждом доме сейчас на кухне стоит телевизор. И все же не приучайте свое дитя делать то же самое.
Во-первых, во время просмотра у ребенка как бы отключается контроль над собой, он перестает понимать, наелся или нет. Чаще всего обед перед телевизором заканчивается перееданием, а ведь это – прямой путь к ожирению. Во-вторых, увлекательная история отвлекает малыша от тщательного пережевывания пищи. Впоследствии быстрое глотание еды приводит к сбоям в пищеварении и желудочным заболеваниям. В-третьих, поедание пищи за просмотром мультиков или передач вредит нервной системе.
Так что, стараясь решить одну проблему, вы можете нажить еще несколько. Если ребенок отказывается от еды, а вам нужно его во что бы то ни стало накормить, не злоупотребляйте таким методом, как «обед перед телевизором».
Можно ли обмануть вкус?
Как вы думаете, почему все дети обожают картошку фри, бургеры и чипсы? Ответ известен всем: потому, что в этой еде содержатся так называемые усилители вкуса. Стоило только раз дать малышу чипсы – он стал просить их постоянно. А однажды попробовав быстрозавариваемый супчик с глутаматом натрия (Е-621), ребенок отворачивается от домашнего бульона с лапшой.
Родители, зная секрет вкуса «вредной» пищи, прибегают к ее помощи, когда ребенок отказывается от еды. Причем многие мамы и папы противоречат сами себе. Ссылаются на вред фаст-фудов и картошки фри, но оправдывают это тем, что «нужно же что-то кушать ребенку». Как известно, благими намерениями вымощена дорога в ад. А в нашем примере, дорога поведет к плохому здоровью, аллергии, больному желудку у ребенка.
К слову, допустимое количество глутамата для взрослых составляет не более 1,5 г в сутки, для подростков – не больше 0,5 г. Соответственно, малышам – 0 г. Маленьким детям категорически не рекомендуется употреблять в пищу «усиленную» глутаматом еду.
Несколько секретов, как накормить "нехочуху"
Что же получается? Есть перед телевизором нельзя, питаться картошкой фри запрещается. Как же заставить ребенка есть и пробудить в нем аппетит? Запишем несколько правил.
1. Установите правильный режим питания. Завтрак, обед и ужин должны быть в одно и то же время.
2. Не позволяйте ребенку «кусочничать». Даже безобидные пара печенюшек могут отбить аппетит перед обедом или ужином.
3. Конфеты, печенья и прочие лакомства можно давать после основного приема пищи. Также постарайтесь приучить ребенка (главное, сами придерживайтесь того же правила) есть только за столом. Диван или пол – не место для еды.
4. Детям нравится соблюдать ритуалы. Они любят, когда у них есть свои вещи, в том числе и своя посуда. Сходите вместе с малышом в магазин, где он сам выберет себе тарелочку, ложечку, кружку. А перед обедом он будет доставать их из шкафчика, подчеркивая свою самостоятельность.
5. Пусть блюдо будет не только вкусным, но и привлекательным. Если ребенок отказывается от еды, и вы не знаете, как заинтересовать его едой, подойдите к приготовлению обеда творчески. Поэкспериментируйте с украшениями блюда, попросите ребенка помочь вам накрыть на стол. То есть, начните привлекать внимание к еде визуально.
6. Продолжая предыдущий пункт, учтите, что много блюд на столе могут взывать обратный эффект, и ребенок может растеряться, увидев такое изобилие. По крайней мере, не ставьте вместе первое и второе блюда.
7. За 10-20 минут до обеда отвлеките ребенка от активных игр и заставьте его немного отдохнуть. Приступать к еде рекомендуется тогда, когда малыш успокоится и приведет себя в порядок.
8. Используйте маленькие кулинарные хитрости. Считается, что легкий овощной салат, квашеная капуста и соленый огурец повышают аппетит. Что-то из этого набора можно дать ребенку перед обедом или ужином.
9. Детям, как и взрослым, надоедают одни и те же блюда. Поэтому, если ребенок ничего не ест, готовьте ему максимально разнообразные блюда. А также при плохом аппетите отбивать желание есть может еда, которую трудно жевать. Старайтесь готовить легкие блюда, к примеру, котлеты вместо мяса.
10. Проявляйте изобретательность! Перед обедом предложите ребенку нарисовать какой-нибудь фрукт, например, яблоко. А потом достаньте его из холодильника со словами вроде: «Нарисованное яблочко превратилось в настоящее и его нужно срочно съесть!». То же самое проделайте с тарелкой супа.
11. Аппетит нужно нагулять! Маленьким «нехочухам» показан свежий воздух, физическая активность. Чащей гуляйте с ребенком, занимайтесь спортом, подвижными играми. Даже самые упрямые капризули после активного дня проголодаются и сами прибегут к маме на кухню за тарелкой каши.
Что ж, даже проблема, которая казалась неразрешимой, зачастую решается простыми способами. Если ребенок отказывается от еды, не торопитесь, попытайтесь понять причины. Малыш болен или попросту капризничает? Здоровье можно поправить, а подход к воспитанию – поменять. И тогда успех в непростом вопросе вам обеспечен!