С каждым днем подрастающие малыши становятся всё активней и затрачивают больше энергии, которую необходимо восполнять дополнительными питательными веществами. Поэтому постепенно в рацион ребенка должны вводиться «взрослые» продукты, так как детскому организму привычного питания уже недостаточно. Семимесячные непоседы к этому возрасту сидят и ползают, а некоторые даже пытаются вставать на ножки и делать первые шаги. Конечно, основной пищей еще остается смесь (или грудное молоко), но постоянная активность малыша требует более полноценного рациона. Что же можно кушать и пить семимесячному карапузу? Рассмотрим этот вопрос подробно.
Питание ребенка - какие новые продукты следует вводить в рацион
Сколько продуктов прикорма должен съедать ребенок — таблица прикорма
Главной пищей грудного ребенка в этом возрасте по-прежнему является молоко (материнское или адаптированная смесь). Но даже при полноценном грудном вскармливании малыш должен кушать дополнительные продукты, чтобы его организм получал необходимые и важные для здоровья витамины и минеральные вещества. Специалисты в области педиатрии разработали таблицу прикорма, в которой подробно расписано чем кормить ребенка в этом возрасте.
| Название продуктов и блюд | Суточная норма | Важные правила |
|---|---|---|
| Каши (овсяная, кукурузная, гречневая, ячневая, рисовая) | 150 г | Не разбавлять коровьим молоком. |
| Овощное пюре (тыква, капуста, морковь, кабачки) | 170 г | Можно добавить зеленый горошек. |
| Фруктовое пюре (банан, яблоко, груша, слива) | 70 г | Без цитрусовых фруктов! |
| Мясное пюре (курятина, индюшатина, крольчатина) | 30 г | Не давать мясной бульон. |
| Молочные продукты (творог, кефир) | 50-150 г | Кефир должен быть детским. |
| Куриный вареный желток | 0,25 г | Только желток, без белка! |
| Соки и компоты (морковь, яблоко, абрикос, персик) | 70 мл | Разбавлять напополам с водой. |
| Печенье, сухарики, крекеры | 3 шт | Размачивать в воде или молоке. |
Есть ли различия в питании грудничков и искусственников?
Большинство мам считают, что если к возрасту семи месяцев их малыши кушают много грудного молока, то дополнительной пищи им не требуется, поэтому вводить прикорм не спешат. Однако многие специалисты придерживаются мнения, что даже если ребенок продолжает с удовольствием питаться материнским молоком, его организм уже начинает испытывать потребность в витаминах и минералах, которые можно получить из полезных продуктов. Поэтому грудничку необходимо вводить прикорм, но порции должны быть очень маленькими, буквально с половину десертной ложечки, ведь для малыша это новая пища.
Если же ребенок находится на искусственном вскармливании, то одной адаптированной смеси ему становится недостаточно уже к четырем-пяти месяцам. И к семимесячному возрасту порция «искусственников» должна не только немного отличаться от рациона деток, которые питаются материнским молоком, но и быть больше по граммам. Здесь лучше ориентироваться на таблицу прикорма и рассчитывать количество пищи по отношению к весу малыша. Это необходимо, чтобы объем каждой порции не превышал показателей, указанных таблице – с ней мамам будет гораздо проще.
Ежедневный режим питания на грудном и искусственном вскармливании
Меню ребенка в 7 месяцев, находящегося на грудном вскармливании, немного отличается от меню ребенка, питающегося адаптированной смесью. Продукты даются практически те же самые, различие только в дозировке. Ребенку, который уже полностью перешел на адаптированную смесь, требуется немного больше пищи, чем ребенку, находящемуся на грудном вскармливании.
| Время кормления | На грудном вскармливании | На искусственном вскармливании |
|---|---|---|
| 6.00-7.00 | Материнское молоко. | Молочная смесь. |
| 10.00-11.00 | Каша (150 гр.), фруктовое пюре (50 гр.). | Каша (180 гр.), фруктовое пюре (80 гр.). |
| 14.00-15.00 | Овощное пюре (150 гр.), мясное пюре (150 гр.), сок или компот (50 мл). | Овощное пюре (180 гр.), мясное пюре (180 гр.), сок или компот (80 мл). |
| 18.00-19.00 | Творог (40 гр.), кефир (100 мл), печенье. | Творог (50 гр.), кефир (150 мл), половинка желтка. |
| 22.00-23.00 | Материнское молоко. | Молочная смесь. |
Как видно из таблицы, режим питания у грудных детей не зависит от типа вскармливания и включает пятиразовое кормление с интервалом не более 4-х часов.
Примерное меню грудного ребенка в 7 месяцев на каждый день недели
Рацион карапузов должен быть разнообразным и соответствовать возрасту. Предлагаем в помощь мамам примерное ежедневное меню, в котором первый завтрак и последнее кормление обязательно должны включать грудное молоко или молочную смесь. Что можно есть и пить ребенку в остальные приемы пищи предлагается в таблице.
| День недели | Прием пищи | Что можно предложить малышу |
|---|---|---|
| Понедельник | Завтрак №2 | Манная каша с сухофруктами (150 г), творог с мякотью персика (50 г), пюре груши (50 г). |
| Обед | Капустно-тыквенное пюре (180 г), мусс из мяса индейки (70 г), 1/2 желтка, компот (150 мл), хлеб. | |
| Полдник | Йогурт домашний (100 г), каша из гречки (50 г), пюре из зелёного яблока (50 г), детское печенье (5 г). | |
| Вторник | Завтрак №2 | Каша из гречки с тыквой (100 г), пюре сливы (50 г), детский творожок (50 г). |
| Обед | Картофельный суп с тефтельками с добавлением лука, капусты, моркови, зелени (200 г), пюре груши и персика (50 г), хлеб. | |
| Полдник | Детский кефир (100 мл), овсянка (100 г), зелёное яблоко, запечённое в духовом шкафу. | |
| Среда | Завтрак №2 | Рисовый пудинг (100 г), кисель (50 г), творожное суфле (50 г). |
| Обед | Тыквенный суп (200 г), рыбные котлеты (50 г), фруктовый сок (50 г), хлеб (5 г). | |
| Полдник | Йогурт домашний (100 мл), кукурузная каша с грушей и яблоком (100 г) сухарик. | |
| Четверг | Завтрак №2 | Овсяная каша с ягодами (100 г), детский творожок (50 г), измельчённый чернослив. |
| Обед | Овощное пюре из брокколи и мяса кролика (200 г), пюре персика (50 г), фруктовый сок (80 г), хлеб (5 г). | |
| Полдник | Кефир для детей, каша рисовая (100 г), детское печенье (5 г). | |
| Пятница | Завтрак №2 | Кукурузная каша с грушей (100 г), детский творожок (50 г), грушевое пюре (50 г). |
| Обед | Суп с курицей (200 г), пюре груши (50 г), сок из ягод (70 г), хлеб (5 г). | |
| Полдник | Йогурт домашний (150 г), детское печенье (5 г), каша ячневая (100 г). | |
| Суббота | Завтрак №2 | Каша из гречки с персиком (100 г), творог для детей (50 г) фруктовый сок. |
| Обед | Пюре из кабачка, моркови, мяса индейки (200 г), запеченное яблоко с ягодами, хлеб (5 г). | |
| Полдник | Кефир (150 мл), сухарик, каша овсяная (100 г), яблочное пюре (50 г). | |
| Воскресенье | Завтрак №2 | Ячневая каша с тыквой (100 г), творожок со сливой (50 г), фруктовый кисель. |
| Обед | Суп овощной со свеклой (180 г), рыбное пюре (50 г), фруктовое пюре из персика и груши (50 г), компот (100 г). | |
| Полдник | Йогурт с грушевым пюре (150 г), детское печенье, каша из гречки (100 г). |
Видео о меню ребенка в 7 месяцев
Как правильно кормить ребенка новыми продуктами и блюдами
Каждая мама хочет, чтобы ее кроха хорошо принял новые продукты и с аппетитом кушал. Однако добиться этого можно только при соблюдении несложных правил, иначе ребенок может отказаться от незнакомой пищи. Большинство детей принимают новые блюда хорошо, но случается, что по непонятным причинам они не хотят кушать кашки и пюре. Причины могут быть разные, поэтому рекомендуется соблюдать следующие правила.
- Не кормите ребенка насильно, если он отказывается от еды – не заставляйте проглотить «хотя бы ложечку». Попробуйте позже – возможно, вы недостаточно остудили блюдо и для малыша оно горячее, либо он просто еще не голодный.
- В новом блюде должен присутствовать только один незнакомый карапузу продукт. Знакомить ребенка с прикормом нужно постепенно, и каждый новый ингредиент вводить понемногу и малыми дозами.
- Нежелательно давать малышу пить воду во время кормления — только между ними. Это касается кипяченой водички, а не соков и компотов (их следует предлагать крохе после каждого приема пищи). Жидкость лучше давать в непроливайке.
- Все блюда обязательно должны быть однородной консистенции, без кусочков и комочков. Для этого недостаточно просто разминать продукты вилкой, лучше измельчить в блендере. Или натереть на терке, после чего протереть через сито.
- Очень важно, как и чем кушает ваш непоседа. Принимать пищу он должен только сидя (например, на специальном детском стульчике), но, ни в коем случае не лежа. В качестве столового прибора рекомендуется использовать пластмассовую ложку.
- Первое знакомство с новым блюдом лучше проводить днем во время обеда, к этому времени организм малыша уже готов принять незнакомую пищу, и у мамы до вечера будет возможность понаблюдать за тем, как усвоился новый продукт организмом.
Мнение доктора Комаровского
К доктору Комаровскому, специалисту в области педиатрии, прислушиваются многие мамы, его мнению доверяют. Что он думает о прикорме ребенка в возрасте семи месяцев? На этот счет Евгений Олегович категоричен: следует обязательно ввести в рацион крохи каши, особенно гречневую и рисовую. И давать их лучше во время ужина, перед сном. А вот с манной кашей следует подождать, ее очередь наступит позже. И если мясо и овощи можно ввести в меню малыша и на восьмом месяце, то каши непременно на седьмом – в этом возрасте они очень важны для детского организма, так считает доктор Комаровский.
Рацион ребёнка в 7 месяцев нужно составлять с учётом того, что потребности малыша меняются. В этом возрасте детки уже сидят, многие ползают, все без исключения много играют и тратят огромные запасы энергии, которые нужно пополнять правильным питанием. Мы уже писали о том, каким должно быть , однако если у вас остались вопросы, предлагаем вам более подробно ознакомиться с рекомендуемым рационом 7-месячного ребёнка.
Несмотря на то, что до полугодовалого возраста дети решительно не нуждаются ни в чём, кроме материнского молока и смеси, его заменяющей, многие мамочки, сдаваясь под напором «опытных» родственников, начинают вводить новые продукты в меню ребёнка в 4 месяца , а то и раньше. В таком случае к 7 месяцам завтрак, обед и ужин малыша уже начинает по составу напоминать питание взрослого ребёнка – экспериментировать с этим, конечно же, не стоит, иначе вы рискуете погрязнуть в аллергиях, панкреатитах и прочих заболеваниях в столь нежном возрасте. Если же вы хотите делать всё правильно, то к 7 месяца в рационе ребёнка должны быть следующие продукты.
Каши
Не секрет, что каша – главный детский продукт, её нельзя заменить ничем, но для того, чтобы дети не уставали от однообразия, можно готовить каши по-разному: на нежирном молоке или вторичном бульоне. Подавать каши можно с овощами – такая смесь считается полноценным блюдом, крайне желательным в рационе ребёнка.
Яйцо
Яйцо вводится в рацион ребёнка после того, как он уже распробовал самый важный продукт , а также уже лакомился овощами и фруктами в форме соков или пюре. Начинать нужно с того, чтобы давать малышу яичный желток, сваренный вкрутую – сначала немного для пробы, за несколько приёмов доведя дневную порцию до половинки желтка.
Мясо
К концу 7-го месяца жизни ребёнок должен съедать 80 граммов мяса в день. Давайте его ребёнку в формате пюре, даже если у карапуза уже есть первые зубы, ведь он вряд ли сможет хорошенько прожевать твёрдую пищу. Выбирайте нежирные виды мяса – белое куриное или нежирную говядину.
Бульон
Мясной бульон – отличная основа для детских блюд, но мало кто знает, что детям дают «вторичный» бульон. Готовится он следующим образом: нежирное мясо варится в воде в течение 10 минут, после чего жидкость сливается, а мясо, утратившее всё самое активное, снова заливают водой для 2-часовой варки.
Стоит ли говорить о том, что употребляя взрослую пищу, ребёнок должен уже вести себя как взрослый? Возможно, ему ещё рано давать собственную ложку, но вот усаживать за стол (или в детский стульчик для кормления) крайне желательно. Впрочем, кресло качалку для кормления ещё рано убирать на чердак – как минимум до года вы вполне можете кормить в ней ребёнка грудью.
Несомненно, в рационе 7-месячного ребёнка должны присутствовать овощи и фрукты – без них его меню не может считаться полноценным. Однако и здесь есть свои секреты и хитрости.
Не забывайте о том, готовя пищу для ребёнка, очень важно соблюдать гигиенические нормы. В жару также важно соблюдать правила хранения пищи, а ещё лучше – готовить непосредственно перед кормлением.
Рацион 7-месячного ребёнка состоит уже не только из материнского молока и какой-либо адаптированной смеси, однако при этом важно помнить о том, что многие продукты питания маленькому крохе ещё нельзя. При кормлении следует учитывать, что ребёнку можно и в каком количестве, а что нельзя. Продукты, которые входят в ежедневное меню малыша, должны насыщать его организм всеми необходимыми витаминами и минералами, но при этом его ещё слабая пищеварительная система должна оставаться не перегруженной.
Что можно кушать ребёнку в 7 месяцев
Важно, чтобы 7-месячный ребёнок каждый день кушал в одно и то же время. Как только малыш проснулся, он обычно ест материнское молоко или смесь, если находится на искусственном вскармливании. Через 4-5 часов нужно дать ребёнку кашу, при этом предпочтительнее кормить малыша безмолочными кашами, если же она готовится самостоятельно, то лучше всего делать это на воде.
С 7 месяцев ребёнка можно потихоньку приучать к крупам, но не ко всем сразу – начинать нужно с каш, приготовленных из риса, гречки или овсянки без содержания глютена. Сразу после каши можно дать ребёнку небольшое количество фруктового пюре. Однако важно знать, что в таком возрасте для детей очень полезны – зелёные яблоки, груши, бананы. А вот с цитрусовыми нужно повременить, так как они могут вызвать аллергическую реакцию. Из овощей ребёнок в 7 месяцев уже должен кушать почти всё, за исключением обычной капусты. Не стоит забывать и о мясе – семимесячный ребёнок должен съедать не менее 30 г этого продукта каждый день.
Многие педиатры рекомендуют именно в семь месяцев начинать давать детям яичный желток, но предпочтение желательно отдавать перепелиным яйцам, и начинать нужно с половинки желтка в день. Давать желток каждый день нельзя, так как у маленького ребёнка может появиться на него аллергия, 3 раза в неделю - вот самое оптимальное количество потребляемого желтка для крохи семи месяцев. В 7 месяцев ребёнок должен получать достаточное количество жидкости в день, в связи с этим, помимо материнского молока малышу рекомендуется давать тёплую кипячёную воду и соки из фруктов.
Меню для ребёнка в 7 месяцев
Меню 7-месяного малыша:
- Мясо. Мясо – элемент питания, который обязательно должен входить в ежедневный рацион 7-месячного малыша, так как этот продукт богат всеми необходимыми витаминами и минералами. Давать мясо в столь раннем возрасте желательно в виде готовых консервов, которые проходят очень большое количество проверок и отвечают всем стандартам качества, или готовить его самостоятельно. Для меленьких деток используются только диетические сорта мяса, а именно: телятина, крольчатина, говядина, индюшатина и курица. Рыба для семимесячного малыша пока находится под запретом.
- Каши. Каши малыш должен кушать ежедневно. Не стоит давать ему ежедневно кашу из одного и того же продукта, желательно чередовать их. Для разнообразия можно добавить в кашу тыкву, которая не только насытить её витаминами, но и придаст насыщенный вкус и цвет.
- Яйца. Несмотря на то, что яйца способны вызвать аллергию у детей, вводить их в меню 7-месячного ребёнка нужно, в связи с тем, что данный продукт богат витаминами и полиненасыщенными кислотами.
- Фрукты. Ребёнку в семимесячном возрасте можно давать яблочное, банановое и грушевое пюре.
- Кисломолочные продукты. Творог и кефир – это наиболее необходимые кисломолочные продукты питания, которые малыш должен употреблять ежедневно. Творог – это источник кальция, который необходим детям для правильного физического развития, а кефир отвечает за нормализацию пищеварения крохи.
- Напитки. Питьевой рацион малыша можно разнообразить компотом из сухофруктов, а летом можно сварить его из яблок. По мере привыкания ребёнка, в компот можно постепенно добавлять чернослив, грушу и сливы. При варке компотов для маленьких детей сахар добавлять в них нельзя, но если в этом есть необходимость, то класть сахар нужно в маленьких количествах.
Сколько ребёнок должен есть в 7 месяцев
В 6 часов утра ребёнок должен выпивать 500 мл грудного молока или смеси. Через четыре часа малышу нужно дать 170 г каши, добавив в нее маленький кусочек сливочного масла, и 70-80 г пюре из фруктов.
В два часа дня ребёнок должен покушать 170 г овощного пюре с 30 г мяса и половинкой желтка и попить фруктовый сок. В 18:00 – 40 г творога и такое же количества фруктового сока, две штуки детского галетного печенья и грудное молоко. В 22:00 рекомендуется кормить ребёнка только грудным молоком.
Введение прикорма является одним из важных этапов в жизни каждого ребенка. Детский организм начинает переходить с маминого молока или молочной смеси на уже взрослую обычную пищу. Этот процесс идет постепенно и обычно растягивается на месяцы.
Постепенно малыш должен знакомиться со взрослой едой - для этого и нужен прикорм
При вводе прикорма родителям следует тщательно выбирать каждый новый продукт для крохи и следить за его реакцией, так как некоторые из них могут вызывать у детей аллергию или стать причиной проблем с пищеварением и стулом. Также важны сроки, когда следует начинать знакомить малыша с незнакомой ему едой. Обычно это 6 месяцев - именно такой возраст установила Всемирная организация здравоохранения для начала ввода прикорма. Его придерживаются и в России.
Бывают случаи, когда временные рамки по ряду причин могут сдвигаться как на более ранний, так и на более поздний период. Например, педиатры рекомендуют начинать прикармливать младенца уже в 5 месяцев, если тот плохо прибавляет в весе, а иногда наоборот приходится передвинуть старт прикорма ближе к 7 месяцам.
Причины начала введения прикорма в 7 месяцев
Существует ряд причин, по которым ввод прикорма начинается позже общепринятого срока. К ним относятся:
- Смешанное вскармливание. К шестимесячному возрасту у детей, которые кормятся исключительно грудью, частично дозревает ферментативная система. Это обстоятельство делает возможным самостоятельное переваривание ими некоторых продуктов из взрослого рациона. В случае искусственного или смешанного вскармливания длительность этого процесса занимает больше времени. В результате, для детей на смешанном питании желательно перенести начало прикорма на месяц и продолжать полноценно кормить их грудью вплоть до этого момента.
- Болезнь. Вследствие проблем с пищеварением или из-за прорезывания зубов или острой респираторной вирусной инфекции стоит отложить введение новых продуктов до тех пор, пока ребенок не будет полностью здоров. Достаточно часто организму требуется около месяца, чтобы окончательно восстановиться.
- Стресс. В тех случаях, когда атмосфера в семье неспокойная и присутствует эмоциональное напряжение, лучше потерпеть около месяца после исполнения 6 месяцев, так как организм может нормально адаптироваться только в привычных для него условиях спокойствия и мира.
Если у ребенка режутся зубки, лучше подождать завершения этого болезненного процесса Есть мнение, что прикорм в 7 месяцев - идеальный вариант для малышей, которые ослаблены, перенесли тяжелые роды или родились в результате кесаревого сечения. Для них большую ценность составляет грудное молоко, нежели добавление в меню новых продуктов.
Основные принципы ввода прикорма
Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !
Прикорм является дополнением к основному питанию и его цель сводится к тому, чтобы познакомить ребенка с взрослой едой, так как прикорм составляет очень незначительную часть ежедневного меню. С момента ввода прикорма младенец должен продолжать кормиться грудным молоком в привычном объеме по требованию, включая и ночные кормления. Дети-искусственники также должны получать молочную смесь как раньше, в зависимости от их аппетита.
Еще одна задача продуктов, которыми докармливают малыша – это обеспечить его энергией. По причине того, что объем детского желудка еще мал, он нуждается в пище, малые количества которой обладают высокой энергетической ценностью. Жидкие супы и каши не соответствуют данному требованию. Они скорее приведут к обеднению рациона, в частности если станут заменой одного полноценного кормления грудью или смесью.
При естественном вскармливании
К 7 месяцам ввод прикорма у детей на ГВ в большой степени зависит от здоровья малыша. При правильном развитии в рацион крохи вполне можно добавлять новые продукты, хотя Всемирная организация здравоохранения утверждает, что до восьмимесячного возраста энергетические потребности младенца полностью удовлетворяются за счет грудного молока. Так что при болезни или плохом восприятии карапузом незнакомой пищи лучше повременить с новыми продуктами.
Также в этом возрасте важно придерживаться определенных правил:
- Мамино молоко должно оставаться основным источником пищи для малыша, а прикорм вводится малыми порциями. Ни в коем случае не нужно форсировать события и заменять одно кормление грудью взрослой едой.
- Привычные продукты. Отдавать предпочтение следует тем продуктам, которые регулярно присутствуют в рационе мамы. Их пищеварительная система грудничка уже знает.
- Новый продукт лучше предлагать перед кормлением грудью, так как маловероятно, что сытый ребенок будет кушать овощное пюре или кашу. Однако многие специалисты по ГВ рекомендуют поступать наоборот, так как это способствует лактации.
- Два варианта прикорма по желанию родителей. Первый – педатрический. Ребенок получает рекомендованные в его возрасте продукты в количестве, соответствующем норме. Второй – педагогический. Он заключается в том, что малышу предлагается разнообразная пища в малых объемах, которая есть в меню семьи, в ее обычном виде без измельчения. Так малыш эффективнее знакомится со взрослой едой. При этом кормление грудью по требованию позволяет избежать нарушений с пищеварением или аллергических реакций на новый продукт.
Принципы педагогического прикорма позволяют ребенку пробовать взрослую пищу по его желанию При искусственном вскармливании
Принципы введения прикорма при искусственном вскармливании остаются практически неизменными. Отличается только схема кормления. Педагогический подход с ребенком-искусственником просто невозможен из-за особенностей в развитии его пищеварительной системы. Так как он не получает пищевые ферменты из грудного молока, рацион должен включать адаптированные продукты - смеси, гомогенизированные пюре и каши.
Вплоть до года адаптированная молочная смесь должна оставаться главным источником питательных элементов. Это объясняется тем, что смеси содержат необходимое количество витаминов и минералов, обладают более сбалансированным составом по сравнению с любыми другими продуктами. К примеру, хотя красное мясо и печень богаты железом, его доступность в них составляет всего 10%, а в овощах и фруктах и того меньше - всего 5%. В смесях же эта цифра достигает 20%. Производители намеренно насыщают продукцию железом, с целью обеспечения потребностей детского организма в этом микроэлементе.
В 7 месяцев режим питания крохи состоит уже из 5 кормлений смесью. Новый продукт также дается перед кормлением, желательно днем или утром. Предлагать его можно по несколько раз в день.
В выборе прикорма при ИВ необходимо ориентироваться на вес и работу пищеварительной системы ребенка. При проблеме запоров и лишнего веса лучше прикармливать овощами, при поносах и маленьком весе идеально подходят каши.
Если младенец страдает от запоров, вводить прикорм лучше с овощей Какие продукты вводить, в каком количестве и как?
Ниже приведена таблица норм для тех продуктов, которые уже могут присутствовать в меню 7 месячного грудничка:
(рекомендуем прочитать: )
Приведенные нормы представляют собой верхний предел того, сколько может съедать кроха. Превышать его не рекомендуется. Однако мамы, у которых дети находятся на грудном вскармливании, не успевают вводить к семимесячному возрасту все перечисленные продукты и тем более давать их в таком объеме. Чаще всего рацион крохи в 7 месяцев еще не настолько разнообразен и включает только некоторые овощи и каши.
По консистенции блюда должны быть в меру густыми, чтобы ребенку было комфортно проглатывать. Ему уже можно доверять ложечку, чтобы он пробовал кушать самостоятельно. Намного охотнее он будет кушать в компании с кем-то, чем в одиночестве.
Если ребенок уже кушает сам, нужно доверять ему ложечку и позволять это делать Овощи и фрукты
В возрасте 7 месяцев ребенок уже спокойно может пробовать кабачок, тыкву, свеклу, зеленый горошек, картофель, брокколи, цветную и белокочанную капусту, морковку. Сваренный овощ либо растирается вилкой в пюре либо взбивается с помощью блендера. Вводить новый овощ следует на протяжение 1 недели, начиная с ½ чайной ложки, смешивая его с уже введенными продуктами.
Фрукты стоит вводить только сезонные и те, которые выросли в регионе проживания малыша. Зимой и весной отдавать предпочтение стоит яблокам, в летние месяцы – сливам, абрикосам, винограду, грушам и персикам. Из них можно готовить пюре и желательно давать его крохе как отдельное самостоятельное блюдо, а не в качестве десерта после основного приема пищи.
Каши и молочная продукция
Что касается каши, то здесь существует два варианта. Первый – купить магазинную продукцию и приготовить ее согласно инструкции. Второй - сделать смесь самостоятельно дома. Для этого выбранную крупу необходимо перемолоть в кофемолке до получения однородной консистенции, после чего просто варить ее в воде с пропорцией 1:4.
Начинать прикорм следует с гречки, риса или кукурузной крупы. Также в 7 месяцев в кашу уже можно добавлять сливочное масло или немного куриного желтка, но только если малыш уже пробовал яйца и его организм хорошо их воспринял. В дальнейшем количество желтка можно увеличить до четверти в сутки. Такие добавки в кашу делают ее более питательной.
Кукурузная крупа - отличный вариант для ввода прикорма Такие молочные продукты как кефир, творог, йогурт также могут присутствовать в меню семимесячного крохи. По мнению доктора Комаровского, кефир и творог по составу напоминают грудное молоко, именно с них нужно начинать прикармливать детей. Однако такой подход является достаточно спорным, так как эти продукты остаются трудноусвояемыми для организма маленького ребенка. Плюс ко всему творог богат кальцием, что может привести к заживлению родничка раньше положенного срока.
Лучше всего брать специальный кефир, который производят на детской молочной кухне, а жирность творога не должна превышать 5%. Также до годовалого возраста следует избегать молочной продукции с различными добавками. Достаточно просто размять творожок вместе с кефиром, йогуртом или маминым молоком. В 7 месяцев малышу положено съедать не больше 40 грамм творожка и 100 мл кефира или йогурта.
Сливочное масло вводится в рацион крохи тоже с семи месяцев, добавляясь непосредственно в кашу или пюре. В самом начале его объем составляет всего 1/8 чайной ложки, впоследствии это количество постепенно увеличивается до 20 грамм.
Ваш малыш уверенно сидит, очень любознателен и открыт всему новому? Это верные признаки того, что в вашем доме живет семимесячный подрастающий ребенок, питание которого с каждым днем становится все разнообразней. И хотя он пока все еще нуждается в материнском молоке, на столе должны появляться новые «взрослые» продукты, ведь кроха растет, и ему нужно восполнять потери энергии в достаточном количестве. Как выглядит меню ребенка в 7 месяцев? Какими блюдами пополняется его рацион в этот период?
Мясо
Мясо - необходимый элемент питания, который вводится в рацион 7 месячного малыша как важный источник белка, витаминов группы B и PP, а также железа, магния, калия и фосфора. Благодаря такому составу, детям, страдающим анемией, или карапузам на искусственном вскармливании могут порекомендовать ввести мясо в прикорм с 6-ти месяцев. То же правило действует, если кроха плохо набирает вес.
Мясной продукт дается в виде готовых консерв, продающихся в баночках и прошедших огромное количество проверок, или готовится в домашних условиях. Для деток первого года жизни используют диетические сорта мяса: телятину, говядину, кролика, индейку, курицу. Субпродукты, такие как печень и сердце, пока лучше не давать.
Начинают кормить мясом с миниатюрной порции, буквально пол чайной ложечки, постепенно увеличивая ее. Этот продукт, как никакой другой, способствует развитию жевательных мышц, однако на седьмом месяце его необходимо подавать измельченным, доведенным до пюреобразного состояния.
Обычно мясо отваривают, измельчают в блендере или мясорубке и дают вместе с супчиком или овощным пюре. Другой вариант: сначала делается фарш, дважды пропущенный через мясорубку, из которого формируются котлетки, готовящиеся на пару. Самыми нежными мясными блюдами считаются пудинг и суфле (за счет добавления в них молока и хлеба), рецепты которых можно без труда отыскать на кулинарных сайтах.
Пудинг из мяса ваш ребенок оценит по достоинству
А можно ли давать детям бульон? Мнения здесь неоднозначны. Одни считают его чрезвычайно полезной составляющей детского питания, другие - смесью из вредных отходов при варке мяса. И те и другие имеют зерно истины. Поэтому, решившись кормить кроху бульоном или готовить на нем супчик, помните, что он должен быть вторичным, то есть первая порция воды после некоторого времени варения сливается и заливается новая. Дают такой отвар в малом количестве, первоначально по чайной ложке.
Яйца
Несмотря на то, что яичный желток способен вызвать аллергию и вводится в прикорм с особой осторожностью, нельзя недооценивать его явные преимущества, в частности то, что он содержит полиненасыщенные жирные кислоты, фосфор с железом, а также жирорастворимые витамины A, D и E.
Первый раз желток (не целое яйцо) дают утром в количестве 1/8 части и наблюдают за реакцией. Если все нормально, последующие порции увеличивают. Норма для 7 месячного малютки - по пол-яйца до 3-х раз в неделю. Деткам-аллергикам рекомендуется начать знакомство с перепелиного яйца.
Каши
С некоторыми из представителей каш кроха уже наверняка подружился. Рассмотрим положительные стороны основных видов:
- Гречневая богата железом и другими микроэлементами, прекрасно усваивается, оригинальная по вкусу.
- Рисовая считается очень питательной кашей, которая, к тому же, полезна малышам, склонным к жидковатому стулу.
- Кукурузная - один из лучших вариантов для аллергиков, так как не содержит глютена и за счет клетчатки регулирует работу кишечника, Кукурузная каша – это хорошая профилактика запоров, хотя не каждый взрослый регулярно ее употребляет и может сомневаться в целесообразности кормления ею детей.
Продолжайте давать кашу ежедневно малышу. Для разнообразия можно добавлять овощи, например, тыкву. Она не только обогатит блюдо полезными свойствами, но и придаст ему красивый аппетитный вид.
Фрукты
Вашему ребенку очень понравятся пюре из яблок, груш, измельченные бананы. О последних хочется сказать отдельно: хотя банан - еда заморская, кажется, что этот фрукт идеален для прикорма.
Дети очень любят бананы
Судите сами: они не вызывают аллергии, хорошо усваиваются, содержание витамина C практически как у цитрусовых, а большое количество витамина K делает их полезными для сосудов и сердца. Входящий в состав крахмал в процессе переваривания расщепляется до глюкозы, столь необходимой в этом возрасте. Банановое пюре легко приготовить самому дома: достаточно хорошо размять его вилкой или измельчить в блендере. Ребятишкам постарше нравится самим освобождать банан от кожуры и съедать его.
Кисломолочная продукция
Детки, которые находятся на грудном вскармливании, имеют возможность получать ежедневно лучшее в мире молочко, созданное специально для них. В отношении коровьего молока педиатры сходятся во мнении, что до года его давать не стоит ввиду тяжести для переваривания и возможных аллергических реакций. Зато кисломолочные продукты - пожалуйста.
Распространенной едой такого типа является творог и кефир. Творожок - общепризнанный источник кальция, кефир - весьма полезен для хорошего пищеварения.
Напитки
Кроме воды, которую, как считается, невозможно заменить ни одной другой жидкостью, детям можно варить компот из сухофруктов, летом из свежих яблок. Когда малыш привыкнет к такому питью, в компот можно дополнить грушей, черносливом, замороженными фруктами. Старайтесь не добавлять в него сахара, а если очень хочется подсластить, то совсем чуть-чуть.
Питание по расписанию?
Хорошо ли иметь режим питания? Безусловно! Кормление по расписанию, как и отход ко сну в одно и то же время, упорядочивает ваш день, помогает его продуктивно и максимально правильно спланировать. В большинстве случаев сохраняется 5-разовое питание. Ниже приводится примерное меню.
Для детей, в питании которых присутствует грудное кормление
Меню для искусственника:
Как воспринять отказ?
Как быть, если кроха наотрез отказывается от предложенного блюда? Что ж, как и любая другая личность со своими гастрономическими предпочтениями, он имеет на это полное право.
«Насильно мил не будешь»
У каждого ребенка свой темп введения новых продуктов питания. Если он отворачивается от одного из них, не настаивайте, недельки через две попробуйте предложить его снова. Чтобы оценить некоторые вкусы, например, капусту брокколи, нужно время.
Об этикете приема пищи
Ребенок взрослеет на глазах, поэтому 7 месячного малыша необходимо приучать к некоторым манерам поведения на кухне:
- Так как кроха уже уверенно сидит, купите ему личный стульчик для кормления, отвечающий всем требованиям безопасности.
- Пусть малыш стремится овладеть искусством пользования ложкой как способом самостоятельной добычи пищи. Морально настройтесь, что научиться управляться с ложкой сейчас важнее чистоты и порядка на вашей кухне.
- Потребление пищи должно быть приятным занятием. Если малыш отказывается от определенного блюда, не кормите насильно. Но причину отказа попробуйте выяснить. Возможно, еда была слишком горячей.
Пришло время научиться есть ложкой самому
Пополняем кулинарную книгу
Многие задумываются над тем, чем кормить кроху, чтобы питание было разнообразным. Рецепты для детей, в общем-то, несложны в приготовлении. Возможно, приведенные ниже рецепты придутся по вкусу вашему ребенку.
Овсяная кашка с тыквой
Овсянка –12 гр, тыква – около 50 гр, 70 мл молока, 50 мл воды, сливочное масло на кончике ножа.
Тыкву промывают, очищая от семечек и кожуры, нарезают кубиками по 2 см, заливают горячей водой и тушат около 25 минут при закрытой крышке. После этого всыпается овсяная крупа, горячее молоко, процесс тушения продолжается еще минут 20 припускают на слабом огне. После приготовления все взбивается до состояния пюре с помощью блендера.
Рисовая кашка с яблоками
Яблочко – 40 гр, 10 гр рисовой муки, 30 мл воды, 70 мл молока, сливочное масло на кончике ножа.
Молоко доводят до кипения и всыпают рис, предварительно перемолотый в муку, постоянно помешивая. Варят в течение 5 минут. Очищенное яблоко натереть на терке, смешать с кашей и перемолоть в блендере. Добавить сливочное масло.