Как чистить столовые приборы из мельхиора. Что за металл мельхиор и почему он темнеет. Чистим до блеска

Мельхиоровые столовые приборы – бюджетная замена серебру. Они отличаются прочностью и изысканностью исполнения. Но с течением времени такие изделия темнеют и покрываются некрасивыми пятнами. И тут многим хозяйкам приходится столкнуться с проблемой: как почистить мельхиоровые ложки и вилки в домашних условиях и не повредить при этом материал? Решение есть. Справиться можно быстро, просто и без особых затрат.

Причины потемнения

Чтобы найти подходящее средство для чистки мельхиоровых ложек, нужно знать причины потемнения. Их не так уж много. Первая заключается в неправильном уходе и отсутствии надлежащей чистки. Вторая – в избыточной влажности.

Мельхиоровые ложки и вилки обязательно нужно протирать насухо после мойки. Каждая капля воды, высохшая естественным путем, становится причиной образования темных пятен. Не менее опасны для мельхиора частицы еды, которые остаются в мелких углублениях на поверхности изделий.

Препараты бытовой химии

Для чистки мельхиора в домашних условиях вы можете приобрести специальные средства в магазинах бытовой химии. Они выпускаются в виде геля, жидкости или влажных салфеток и содержат безопасные, но эффективные ингредиенты. Некоторые из этих средств не только справляются с потемнением, но и покрывают мельхиоровые приборы защитным слоем, предохраняющим от дальнейшего окисления.

Хорошо зарекомендовали себя такие средства как Polimet Ro, Cif, Металл Клинер и Золушка. Также вы можете почистить мельхиоровые ложки порошком для посуды. Но следите, чтобы в его составе не было хлорсодержащих компонентов и крупных абразивных частиц.

Народные средства

Для тех, кто не желает тратиться на химические препараты, имеются не уступающие по эффективности домашние средства. Большинство из них найдется у каждой хозяйки.

Зубная паста или порошок . Зубной порошок можно заменить мелко истолченным мелом. Нанесите немного средства на потемневшие места и потрите их до полного восстановления цвета. Имейте в виду, что паста и порошок могут забиваться в мелкие углубления. Вычистить их поможет зубная щетка.

Пищевая сода . Разведите 50 г соды в воде до кашицеобразного состояния. Натрите смесью приборы, а затем сполосните их и насухо вытрите. Можно просто прокипятить изделия в содовом растворе несколько минут.

Яичная скорлупа . Возьмите скорлупу от двух сырых яиц, промойте и измельчите ее. Поставьте на огонь кастрюлю с водой (около 1 литра). Добавьте туда измельченную скорлупу и 1 ст. л. соли. Поместите приборы в раствор и прокипятите 10-15 минут. Промойте водой и насухо вытрите.

Раз в неделю мойте мельхиоровые ложки и вилки в мыльной воде.

Нашатырный спирт . Для удаления темных пятен разведите немного спирта в теплой воде и промойте приборы.

Чесночная шелуха . Поместите в кастрюлю мельхиоровые изделия, залейте их водой. Засыпьте шелуху и включите огонь. Кипятите до полного исчезновения загрязнений.

Фольга . Дно алюминиевой кастрюли выстелите светлой фольгой. Положите на нее приборы и залейте водой. Добавьте 2 ст. л. соды и кипятите около четверти часа. Не забудьте тщательно прополоскать и насухо вытереть очищенные изделия.

Винный уксус или скипидар . Подходят для чистки мельхиоровых ложек с позолотой. На ватный диск нанесите одно из средств, потрите ложки и вилки. В завершении нанесите на мягкую тряпочку немного яичного белка и отполируйте им приборы до блеска.

Теперь вы знаете, чем чистить мельхиоровые изделия. Важно помнить, что если вы пользуетесь ими регулярно, необходимо раз в неделю мыть их в мыльной воде (50 г мыла на 1 л воды), всегда насухо вытирать и хранить в сухом месте. Используйте для хранения пищевую пленку. Плотно оберните ею столовые приборы, чтобы не было доступа воздуха. И тогда ваши мельхиоровые изделия будут сверкать, а вам не придется раздумывать, чем их чистить.

Столовое серебро издревле было гордостью хозяек и настоящей семейной реликвией. Но не все могли позволить себе такую роскошь, а потому появился более дешевый аналог - мельхиор, который выглядит не менее изысканно. И сегодня такие приборы активно используются. Но есть один существенный недостаток. Мельхиору свойственно темнеть под воздействием сырости, моющих средств и прочих внешних воздействий. Как почистить мельхиор? Как вернуть красоту и блеск любимым столовым приборам?

Мельхиор - это медно-цинковый сплав. Кто-то использует приборы из этого материала ежедневно, а кто-то бережет их для торжественных случаев. В любом случае нельзя не сказать о ряде достоинств такой посуды:

• прочность;
• устойчивость к коррозии;
• презентабельный внешний вид;
• простой уход;
• схожесть с серебром;
• устойчивость к температурным скачкам;
• гигиеничность.

Как почистить мельхиор: подборка рецептов

Чистка мельхиора в домашних условиях осложняется тем, что материал уязвим к большинству моющих средств. Поэтому оптимальным вариантом станет использование народных средств, проверенных временем.

Сода

1. Вымойте приборы.
2. Слегка влажную губку обильно присыпьте пищевой содой.
3. Тщательно потрите потемневшие участки.
4. Ополосните приборы в холодной воде и вытрите насухо.

Сода используется не только для борьбы с потемнениями, но и для профилактики их появления. Для этого нужно ополаскивать посуду в содовом растворе после каждого мытья.

Спирт

1. Хлопчатобумажную салфетку смочите медицинским спиртом или водкой.
2. Интенсивно потрите потускневшее изделие.
3. Вытрите насухо.

Яичная скорлупа

1. Скорлупу двух сырых яиц залейте литром воды.
2. Доведите жидкость до кипения и проварите еще три-пять минут.
3. Опустите потемневшие приборы в раствор на четверть часа.
4. Ополосните изделия и вытрите их насухо.

После приготовления яиц вкрутую не сливайте в раковину воду, в которой они варились. Просто опустите в нее потемневшие мельхиоровые приборы.

Чесночная шелуха

1. Чесночную шелуху поместите в кастрюлю и залейте равным количеством воды.
2. Как только жидкость закипит, опустите в нее мельхиоровые приборы.
3. Продолжайте кипячение до тех пор, пока изделия не посветлеют. Обычно на это уходит от трех до десяти минут.

Пропорции воды и шелухи можно регулировать самостоятельно, исходя из степени загрязнения. Чем сильнее потемнело изделие, тем больше шелухи вам понадобится.

Сыворотка

1. Подогрейте молочную сыворотку и погрузите в нее мельхиоровые изделия.
2. Выдержите их в жидкости 15-20 минут.
3. Потрите приборы тряпкой.
4. Вымойте и высушите.

Нашатырь

1. В стакане воды разведите пару ложек нашатырного спирта.
2. Поместите приборы в раствор.
3. Промойте вилки и ложки под проточной водой и вытрите насухо.

Если пятна на мельхиоре уже застаревшие, нужно на пять минут залить предметы чистым аммиаком. После этого их нужно тщательно промыть холодной водой.

Уксус

1. В стакане воды разведите столовую ложку уксуса.
2. Смочите тряпку в составе и хорошо потрите загрязненные места.
3. Вымойте и насухо вытрите изделия.

Чтобы быстро очистить сильно почерневшие приборы или монеты, нужно предварительно обработать изделия глицерином. Через десять минут потрите поверхность подогретым уксусом.

Газированные напитки

1. На дно емкости положите потемневшие приборы.
2. Налейте сладкую газировку, чтобы полностью покрыть изделия.
3. Через два часа сполосните приборы водой и натрите салфеткой.

Лимонная кислота

1. В литре воды растворите пару столовых ложек лимонной кислоты.
2. Положите в жидкость кусок медного провода.
3. Опустите приборы в жидкость на два часа.
4. Вытрите предметы насухо.

Средства для блеска

Учитывая, что мельхиор стал своеобразной заменой серебру, его ключевой характеристикой должен быть блеск. Есть несколько способов почистить мельхиоровые ложки в домашних условиях, чтобы они засверкали, как благородный металл.

Макароны

1. Наполните кастрюлю водой и нагревайте до кипения.
2. Засыпьте в емкость макароны и начинайте перемешивать их потемневшими мельхиоровыми приборами.
3. Когда вы поймете, что макароны сварились, опустите вилки и ложки в кастрюлю целиком и оставьте на 20 минут.
4. Достаньте приборы из кастрюли, вымойте их и разложите для просушки на полотенце.
5. Отполируйте изделия.

Мел

1. Перед тем как отполировать изделия из мельхиора, в литре воды растворите по две столовых ложки тертого мела и мыльной стружки.
2. Тряпкой, смоченной в полученном составе, тщательно отполируйте предметы.
3. Ополосните их в холодной воде и вытрите насухо.

Фольга

1. Дно и стены кастрюли покройте алюминиевой фольгой.
2. Поместите в емкость приборы, подлежащие очистке.
3. Приготовьте слабый содовый раствор и залейте им предметы.
4. Доведите жидкость до кипения.
5. Через пять минут снимите кастрюлю с огня.
6. Ополосните мельхиоровые предметы и вытрите их сухой салфеткой.

Во время кипячения происходит химическая реакция, по результатам которой загрязнения с мельхиора переходят на фольгу. Если с первого раза не удалось полностью избавиться от черноты, повторите процедуру.

Зубная паста

1. Предварительно обработайте изделия моющим средством.
2. Не просушивая изделия, начинайте натирать их зубной пастой. Для этого можно использовать щетку или жесткую сторону кухонной губки.
3. Вымойте и вытрите приборы.

Чтобы очистить украшения из мельхиора от грязи также подойдет зубной порошок. Просто потрите средством влажное изделие в наиболее загрязненных местах.

Чем обработать изделия с позолотой

Уход за столовыми приборами значительно осложняется, если они покрыты позолотой или украшены элементами чернения. Чтобы не повредить декор, нужно тщательно выбирать, чем чистить мельхиоровые столовые приборы.

Картофель

1. Сварите картофель в мундире и достаньте овощи из кастрюли шумовкой.
2. Поместите изделия с позолотой в отвар.
3. Через 20 минут промойте их и вытрите.

Сырой картофель также хорошо справляется с загрязнениями на мельхиоровых изделиях. Просто натрите овощи на мелкой терке и обработайте приборы полученным пюре.

Яичный белок

1. Белок куриного яйца слегка взбейте вилкой.
2. Смочите тканевую салфетку и начинайте натирать изделия.
3. Когда вы избавитесь от потемнения, хорошо вымойте приборы и протрите сухой салфеткой.

Чтобы почистить мельхиоровую посуду от желтизны или придать блеск украшениям, нужно не только подобрать подходящее средство, но также принять во внимание некоторые правила. Можно выделить шесть ключевых советов для идеально чистых приборов.

1. Не оставляйте на виду. Чтобы уберечь мельхиор от потемнения, всякий раз после использования прячьте его в специальный футляр.
2. Защищайте изделия. На время, пока вы не используете приборы, заворачивайте каждый из них в бумагу или фольгу.
3. Уделяйте внимание профилактике. При регулярном использовании мельхиоровых приборов предотвратить их потемнение можно, если мыть исключительно холодной воде. Также их нужно регулярно протирать отбеливающим раствором (сода, спирт).
4. Подготовьте приборы к очистке. Чтобы эффективно отбелить мельхиор, предварительно очистите изделия от остатков еды и других загрязнений. Удалите застаревшую грязь и жир.
5. Берегите от хлора. Это вещество негативно воздействует на покрытие, приводя к его разрушению.
6. Используйте профессиональные средства. Чтобы придать мельхиору блеск, применяйте специальные пасты, которые ювелиры используют для чистки серебра.

Можно ли мыть мельхиор в посудомоечной машине? Да, но только при условии, что в ней не будет других металлических предметов. Иначе приборы потемнеют.

Интересно, что мельхиоровую посуду перестали выпускать более ста лет назад. А все из-за того, что ученые пришли к выводу о вреде медно-цинкового сплава. Приборы, которыми мы пользуемся сегодня, изготовлены из нейзильбера, который подразумевает вкрапления никеля и серебра. Но хозяйки по инерции используют старое название. К тому же для нового сплава действуют те же правила, что и для старого. Поэтому зная, как очистить мельхиоровые столовые приборы, вы с легкостью приведете в порядок изделия из нейзильбера.

Распечатать

Украшения и кухонная утварь из мельхиора отличаются доступностью и долговечностью, но довольно быстро подвергаются окислению и чернеют. Именно поэтому важно знать, как почистить мельхиор, и как правильно за ним ухаживать.

Что такое мельхиор, его плюсы и минусы

Мельхиор – это сплав на основе трех составляющих: никеля, меди и цинка. Иногда в него включают и некоторые другие компоненты, например, марганец или железо. Отличить мельхиор можно по характерному виду, напоминающему серебро. Этим признаком он и обязан своему второму народному названию – «серебро бедняков».

На всякий случай! Как и чем очистить серебро мы писали .

Изделия из данного материала имеют множество достоинств:

• Невысокая стоимость;
• Презентабельный внешний вид;
• Прочность;
• Долгий срок эксплуатации;
• Стойкость к ржавчине;
• Низкая теплопроводность.

Но есть и два больших минуса:

• Регулярный уход;
• Быстрая потеря блеска и появление черноты.

Теперь, рассмотрим, чем чистить мельхиор, чтобы он приобрел былой лоск.

Нашатырный спирт или сода

Это самый простой способ очистки.

Вам потребуется:

• Теплая вода – 1 литр;
• Сода – 50 г или нашатырный спирт – 50 мл.

Чистка мельхиора в домашних условиях:

1. Растворяем пищевую соду в теплой воде в любой глубокой посуде;
2. Столовые приборы моем в содовом растворе;
3. Далее тщательно промываем в холодной воде и протираем насухо.

Нашатырный спирт служит хорошей заменой соде. Эти известные средства прекрасно очищают с ножей, вилок, ложек небольшие загрязнения. Тусклые предметы из мельхиора, обработанные таким образом, получат мягкий блеск.

Отвар из яичной скорлупы для потемневших изделий

Таким эффективным методом можно устранять даже сильно застарелые пятна и чистить мельхиоровые вилки, ножи, ложки без всяких проблем и усилий.

Нужно использовать:

• Кипяченую воду – 1 литр;
• Поваренную соль – столовую ложку;
• Скорлупу двух куриных яичек.

Как очистить приборы из мельхиора скорлупой от яиц:

1. Скорлупу измельчим до порошкообразного состояния;
2. Наливаем воду в неглубокую плоскую емкость и ставим на пламя;
3. После того, как вода закипит, подсыпаем в нее скорлупу и соль;
4. Опускаем в горячую водичку приборы и кипятим 2 минуты;
5. Потом достаем их, споласкиваем под проточной водой и протираем мягкой тканевой салфеткой.

Удаление потемнений пищевой фольгой

Вам понадобится:

• Литр воды;
• Фольга пищевая;
• Поваренная соль – 3 большие ложки.

Этапы работы:

1. Устилаем дно кастрюльки пищевой фольгой и на нее кладем все столовые приборы из мельхиора;
2. Емкость наполняем водой таким образом, чтобы полностью закрылись наши изделия, потом прибавляем соль;
3. Ставим кастрюлю на огонь и доводим жидкость до кипения, кипятим 3 минуты.

В процессе кипячения происходит химическая реакция, результатом которой является потемнение фольги. А столовые приборы, наоборот, светлеют. Если очистить изделия из мельхиора от черноты из-за сложных пятен с первого раза не получится, процедуру необходимо повторить.

Полировка мелом

Самым обычным мелом можно до блеска отполировать столовые предметы, и убрать с них небольшие загрязнения.

Порядок полирования:

1. Мел измельчаем в порошок;
2. Подливаем немного водички до получения вязкой кашицы;
3. Берем мягкую тряпочку (без ворсинок) и наносим на нее смесь, с помощью которой полируем изделия.

Если у вас нет мела, то для этих целей замечательно подойдет неабразивная зубная паста с оксидом кремния в своем составе. Она наносится на влажный ватный диск, и ею можно почистить мельхиоровые ложки, вилки и ножи.

Чистка приборов с позолотой

Для шикарных предметов с напылением из золота существует несколько простых методов удаления загрязнений. Рассмотрим, как в таком случае чистить мельхиор:

• Смачиваем кусочек ваты в скипидаре или винном уксусе (или салфетку в спирте) и протираем ими позолоту. Но слишком сильно тереть нельзя – такие изделия не терпят механического воздействия, ведь позолота может быстро стереться;
• Натираем сплав фланелевой тряпочкой с нанесенным на нее яичным белком.

На всякий случай! Как и чем очистить золото мы писали .

Что делать, чтобы на мельхиоровых столовых предметах не появился черный налет

Как осуществлять уход за мельхиором, чтобы обеспечить изделиям отличный внешний вид:

• Вытираем ножи, вилки и ложки из мельхиора всегда только насухо;
• Изделия храним в зип-пакетах, имеющих удобный замок, который прекрасно убережет содержимое от влаги и пыли;
• Столовые предметы нужно регулярно протирать с помощью фланелевой мягкой ткани, грубой шерстяной или использовать специальную салфетку для очистки серебра;
• Также хорошо подойдет для хранения приборов деревянная шкатулка, которая плотно закрывается. Внутрь нее надо положить кусочек мела, который защитит изделия от окисления.

Эти способы обладают большой эффективностью и совсем не трудоемкие.

Чистка мельхиоровой утвари

Посуда из мельхиора очищается теми же методами и средствами, что описаны выше. Но что делать, если у графинов, рюмок, кувшинов, чашек сложные узоры? Помимо губки, чтобы снять темный слой патины, потребуются две щетки или кисти. Одна – средней жесткости, состоящая из капроновых нитей, для оттирания потемнений в сложных рисунках, другая – с мягким натуральным ворсом, для удаления воды из мелких зазоров.

Как почистить бижутерию из мельхиора с камнями

Кораллы, жемчуг и бирюза считаются самыми нежными и капризными в вопросах ухода. Они совсем не переносят пену, горячую и мыльную воду, спирт, а уксус может полностью растворить в себе жемчуг. Для таких изделий идеально подходит лишь одно средство – это соль.

1. Изготовим солевой крепкий раствор без нагревания воды.
2. Кладем ваши украшения из мельхиора в хорошо соленую воду и достаем через 2 часа, тщательно споласкиваем и вытираем насухо.
3. А если после такой процедуры покрыть бирюзу с помощью тонкой кисточки небольшим слоем животного жира, то она прекрасно сохранит свой первозданный вид.

Янтарь, лунный камень, опал, малахит не любят влажность, но замечательно моются в мыльной воде, в которую добавлен спиртовой аммиачный раствор. Потом они быстро споласкиваются и протираются гигроскопичной и мягкой тканью. Для мельхиорового сплава не повредит и нашатырный спирт.

Специальные средства для очистки предметов из мельхиора

Для ухода за такими изделиями купить бытовую химию можно в любом магазине хозяйственных товаров.

• Обязательно при покупке изучите инструкцию и состав. Самые опасные вещества для нежного покрытия – абразивные частицы и хлор;
• Самые популярные химические средства – эмульсия «Аметист», паста «Полимет», гель «Сиф». Можно применять гель «Фейри», который дает хороший эффект в уходе за изделиями, состоящими из драгоценных металлов;
• По внешним признакам покрытие мельхиоровых приборов почти такое же, как и у дорогих изделий. В специализированных точках можно купить средство для ювелирных украшений, которое также поможет поддержать красоту сервировочных предметов.

Предметы сервировки в целях профилактики промываются в таком растворе: по маленькой ложке шампуня, перекиси и нашатыря добавляем в стакан с теплой водой. От этого столовые предметы будут блестеть и сиять. Если вы убираете их на хранение, обязательно оберните бумагой.

Видео: Способ чистки мельхиора за 2 минуты

Мельхиор – смесь нескольких металлов, главным из которых является медь. Именно за счет окисления меди появляется некрасивый серо-черный цвет на поверхности ложек или вилок. Помимо меди в составе мельхиора есть марганец, железо и никель. Эти металлы окисления не вызывают, но и не предотвращают его.

Чем меньше загрязнение по площади, тем легче его вывести. Для удаления налета используют:

• средства бытовой химии (очищающие гели, пасты, порошки и жидкости);
• подручные средства (мыло, соль, сода);
• народные способы (заключаются в смешивании простых продуктов).

Каждый способ действует эффективно и не наносит вреда покрытию. Можно использовать любой понравившийся метод по желанию и финансовой возможности.

Очистка бытовой химией

Если дома есть очищающая паста или гель для чистки плит, их можно использовать для мытья столовых приборов из мельхиора. Ложки и вилки предварительно замачивают в горячей воде с добавлением мыла на 10-15 минут. Затем на поролоновую губку или мягкую тряпочку наносят немного чистящего средства и протирают им предметы. Оставляют действовать средство на поверхности не менее 10 минут, затем смывают большим количеством воды.

Убрать налет поможет средство, предназначенное для очистки ювелирных украшений. Стоит оно недешево (порядка 200-300 рублей), однако хорошо убирает черноту и возвращает утраченный блеск. Применять его можно только в соответствии с инструкцией, которую указывает изготовитель на обороте бутылки.

При очистке посуды средствами бытовой химии обязательно одевают перчатки и проветривают помещение.

Другие средства

Если дома есть аммиак, то можно приготовить очищающую смесь. В 3 литрах воды разводят 3 ст.л. аммиака и замачивают в нем приборы на 30-40 минут. Затем трут нежесткой щеткой металл, споласкивают и протирают ложки и вилки насухо. Аммиак является восстановителем и поможет вернуть изделиям былую красоту.

Сода или соль – отличные средства, которые пригодятся для мытья приборов. Особенно этот способ действует, если окисление только началось и не успело, как следует проникнуть в металл, тогда удалить его легко. Натирают изделия любым из продуктов в течение 10-15 минут, затем промывают. Похожим действием обладает лимонная кислота, она мягко воздействует на налет и выводит его с поверхности.

Мыльный раствор поможет справиться с легкими загрязнениями и присохшим жиром, но против окисла мыло практически бесполезно (только небольшие пятна). В 3 литрах воды растворяют 2-3 ст.л. жидкого мыла и замачивают ложки с вилками на несколько минут. Сначала приборы моют пеной, а затем чистой водой.

Слабый раствор уксуса способен вернуть сверкание поверхности. Готовят раствор: на литр воды берут 2 ст.л. 9 % уксуса. Смачивают в смеси тампон и проводят несколько раз им по изделию. На тампоне появляются загрязнения. Когда весь тампон почернеет, берут свежий и повторяют манипуляцию до тех пор, пока приборы не засверкают как новенькие.

Народные способы

В народе известен один необычный метод очистки, для которого понадобится фольга. Ее укладывают на дно кастрюли, сверху насыпают 2-3 ст.л. пищевой соды (подойдет и соль) и наливают почти до верха кастрюли воды. Погружают в воду мельхиоровые столовые приборы и нагревают кастрюлю до закипания. Кипячение должно продолжаться не менее 10 минут. Окислы при этом остаются в воде, а металл заметно стал чище.

Если дома фольги не оказалось, ничего страшного. Отваривают куриные яйца вкрутую, но воду из-под них не выливают. В нее же кладут скорлупу от отваренных яиц, а после опускают приборы. Ставят нагреваться кастрюлю на 10 минут. Для лучшего результата можно добавить 1 ст.л. соли.

Чудесным действием обладает смесь, приготовленная из мела и нашатырного спирта. Берут:

• 2 ст.л. нашатырного спирта;
• ½ стакана воды;
• 1 ст.л. раскрошенного мела.

Полученным раствором протирают приборы салфеткой, слегка втирая в металл. Серый налет уйдет сразу же, даже с труднодоступных мест, а чернота станет менее заметной, но с 3-4 раза очистки полностью исчезнет.

Внимание!

Избавиться от черных пятен на столовых приборах поможет раствор тиосульфата натрия. Он продается в аптеках, безопасен в использовании и не требует разведения.

Некоторые хозяйки советуют использовать отвар чесночной шелухи. В воду добавляют шелуху от 3-4 чесноковок, переливают содержимое в кастрюлю и погружают столовую утварь. Кипятят в течение 10-15 минут, затем моют водой и сушат.

Обычная газировка также применяется для очищения. Заливают ложки и вилки газировкой и оставляют на полчаса. Затем ополаскивают и полируют изделия салфеткой из микрофибры.

В большинстве случаев методы работают, но, если произошла неудача, не стоит отчаиваться – нужно пробовать другой способ. Особенно трудно вывести окислы, которым уже несколько лет. Чтобы подобных трудностей не возникало, нужно воспользоваться следующими советами.

Совсем недавно, каких-то пятьдесят лет назад, столовые приборы из мельхиора считались чуть ли не обязательным атрибутом на праздничном столе. Вилки и ложки добросовестно служили хозяевам и гостям, а затем снова отправлялись в шкафчики и серванты до следующего празднества.

И то ли от долгого хранения, то ли от сырости (или от всего вместе) мельхиоровые столовые приборы начинали темнеть и покрываться неприглядными пятнами.

Многие из этих ложек и вилок благополучно дожили до наших дней, правда, приобрели немного непрезентабельный вид.

Конечно, потемневшие до неузнаваемости изделия из мельхиора можно:

• выбросить,
• спрятать в чулан до лучших времён,
• отнести специалистам, чтобы они мельхиор почистили,
• попробовать почистить собственными силами.

Последнее решение выхода из создавшегося положения может оказаться самым верным для тех, кто не боится экспериментировать и готов подарить столовым приборам вторую жизнь.

Если вы относитесь к этой категории людей, то для работы с мельхиором вам пригодятся те простые вещества и продукты, которые есть практически в каждом доме: сода, соль, нашатырный спирт, мел, зубной порошок и другие, о которых речь пойдёт ниже.

Но перед тем как приступить к чистке мельхиора, нужно оценить его степень загрязнения.

Если мельхиор только потемнел, но на нём нет засохших жировых пятен, то можно сразу же приступать к его осветлению.

Но если ложки и вилки настолько старые и покрыты слоем грязи и жира, то их нужно сначала хорошо отмыть. Особенно это касается ложек и вилок с резной ручкой или рифлёной поверхностью, с мелким узором или гравировкой. Ведь если вы просто удалите черноту, то вся въевшаяся в бороздки грязь станет заметна ещё больше.

Как отмыть мельхиор от грязи и жира

Возьмите кастрюлю и налейте в неё немного средства для мытья посуды.

Добавьте кипяток и вспеньте.

Погрузите все вилки, ложки и ножи в мыльный раствор и оставьте на сутки. Предметы периодически перемешивайте. Если они сильно загрязнены, воду несколько раз нужно подогревать.

На следующий день вооружитесь мягкой зубной щёточкой и с помощью неё ототрите всю грязь, используя эту же воду.

Затем мельхиор помойте в чистой воде и вытрите. Теперь они готовы к следующему этапу чистки.

Фольга, сода и соль

Этот действенный способ помогает удалить чёрный налёт с мельхиора даже столетней давности.

• Для этого приготовьте кастрюлю и застелите её дно фольгой для выпечки.
• Сложите в кастрюлю все вилки и ложки, предварительно очищенные от грязи и жира.
• Насыпьте примерно по три ложки пищевой соды и соли.
• Налейте столько горячей воды, чтобы столовые приборы были полностью ею покрыты. Некоторые хозяйки вместо воды используют картофельный отвар.
• Поставьте кастрюлю на огонь и кипятите 15-20 минут. За мельхиор не переживайте. Состав его – сплав меди, никеля и цинка – выдерживает высокую температуру без последствий.
• Огонь выключите, а мельхиор оставьте в воде до полного её остывания.
• Достаньте столовые приборы и помойте в чистой воде.
• Тщательно вытрите сухим мягким полотенцем.

Кстати, изделия из мельхиора нельзя оставлять мокрыми или даже слегка влажными. Конечно, ржавчиной они не покроются, а вот каждая капелька, высохнув, оставит после себя тёмный след. Именно от влаги мельхиор темнеет.

Сода и другие абразивные вещества

Мельхиор хорошо полируется. Конечно, если вы решите применить в виде абразива наждачную бумагу или другое какое-нибудь агрессивное средство, то после такой чистки ложки, скорей всего, придётся выбросить.

Но такие абразивные вещества как сода, мел, зубной порошок, зубная паста помогут вам очистить столовый мельхиор.

• Насыпьте в небольшую ёмкость соду и добавьте столько воды, чтобы получилась кашица. Нанесите кашицу на мягкую тряпочку или губку и без сильного нажима потрите изделие. Если мельхиор с рифлёной поверхностью, возьмите зубную щётку с мягкой щетиной и с её помощью аккуратно почистите изделие. Затем всё хорошо промойте в чистой воде и насухо вытрите.
• Зубным порошком вы также можете удалить лёгкий чёрный налёт с изделий из мельхиора. Вместо зубного порошка можно использовать мел, но его перед использованием нужно тщательно измельчить, чтобы его крупные кусочки не поцарапали металл.
• Тёмный налёт с мельхиора можно удалить и зубной пастой. Выдавите её в какую-нибудь посуду и разведите водой. Опустите в раствор ложки и оставьте на полчаса. Затем их хорошо вымойте и вытрите.
• Если вы можете переносить запах нашатырного спирта, то добавьте его в воду, сделав слабый раствор, в котором и вымойте вилки и ложки (или другие изделия) из мельхиора. Затем ополосните в чистой воде и насухо вытрите.
• Тёмный налёт на мельхиоре удаляется, если почистить изделие винным уксусом или скипидаром.
• Незначительное потемнение можно удалить, почистив мельхиор водкой или спиртом.

Чистка мельхиора с помощью яичной скорлупы

Если вы в ближайшие дни решили почистить мельхиор, то во время приготовления яичницы или замеса теста не выбрасывайте скорлупки от яиц.

• Для чистки мельхиора возьмите скорлупу от двух сырых яиц, измельчите её, сложите в кастрюлю, добавьте туда ложку соли и налейте один литр воды.
• Доведите до кипения.
• Опустите в эту воду столовые приборы из мельхиора и кипятите две-три минуты.
• Мельхиор промойте в чистой воде и насухо вытрите. То же самое можно сделать, заменив яичную скорлупу чесночной шелухой.

Чистка мельхиора с помощью лимонной кислоты

Приготовьте кастрюлю. В одном литре воды растворите 100 г лимонной кислоты. Опустите в раствор столовые приборы и кусочек медной проволоки. Кипятите всё это 15-20 минут. Затем сполосните в чистой воде и вытрите.