Среди верующих принято чтить и уважать традиции. К этому же относятся и православные праздники. Соблюдение их – это шаги на пути к пониманию религии и подвигов святых. Различные ритуалы и традиции помогают прочувствовать необходимость веры, воспитания духа и благочестия. Какие церковные праздники в сентябре 2019 года будут отмечать православные по календарю?
В сентябре 2019 года существует три крупных церковных праздника, которые необходимо чтить каждому православному человеку для соблюдения соответствующих религии норм жизни. Рассмотрим их.
Усекновение главы Иоанна Предтечи
Празднуется этот церковный праздник 11 сентября . У него очень проникновенная и духовная история. Основа истории заключается в том, что Иоанн Предтеча был обличителем грехов человеческих и открыто, честно и прямо говорил им об этом. В личной беседе с царем Иродом он тоже не стал сдерживать свой дар, который позволял увидеть самые тайные и темные уголки в его душе, и сказал ему, что он нарушил седьмую заповедь Моисея. Дело было в том, что Ирод отобрал у своего брата жену и при жизни Филиппа сам женился на ней, тем самым совершив грех прелюбодеяния. Иродиада, та самая женщина, охотно согласилась на подобное предложение. Правды языческий царь, конечно, не стерпел и заточил Иоанна в тюрьму. Убить не позволил народ, который уважал и ценил святого как известного пророка. Однако, в день своего рождения, царь Ирод настолько вдохновился и был обворожен танцем дочери Иродиады, что пообещал выполнить любое ее желание, какое ей будет угодно. Мать подговорила юную танцовщицу попросить голову Иоанна Предтечи на блюде. Немного опечалившись, Ирод сдержал слово в тот же момент и удовлетворил желание девушки.
Этот праздник отмечается ради почитания жертвы Предтечи, который не боялся говорить правду, искренне верил в Христа-спасителя и проповедовал истинную веру.
Рождество Пресвятой Богородицы
День, назначенный для празднования этого события - 21 сентября . В этот день сотни лет назад родилась Дева Мария, которая впоследствии родила Христа. Ее зачатие произошло ровно за девять месяцев до момента рождения в очень порядочной и благочестивой семье Иоакима и Анны, после долгих молитв о ребенке. Решивший принести жертву в храме Иоаким получил от первосвященника отказ, так как не принес потомства для города. Однако после усердных молитв к ним снизошел голос Бога, который оповестил их о возможности удачного зачатия.
Этот праздник не сразу стал популярным в христианской религии. Он вошел в обязательное празднование после очередного Великого Собора священников, которые установили его в 6 веке и внедрили в церковь. Теперь это праздник, который возвещает об окончании сбора урожая, наступлении холодов и символизирует достаток для семьи на будущий год. Так же Анна, мать Пресвятой Богородицы, является покровительницей земледелия, матери- земли и особенно простых земных матерей.
Это замечательный добрый праздник, который празднуют абсолютно все христиане вне зависимости от того, католическая она, православная или какая-либо другая. Правда, немного отличаются даты и обычаи, но не смысл праздника.
Воздвижение Креста Господня
27 сентября отмечается этот духовный праздник. Он был принят к обязательному празднованию, благодаря раскопкам святой Елены, приложившей множество усилий к поиску грота, в котором был погребен сына Бога. Эта царица в четвертом веке провела раскопки и действительно нашла место захоронения Христа. Благодаря ней крест был вынут и в честь него был воздвигнут храм. Определили его подлинность, касаясь больной женщины. При прикосновении к Кресту Господнему она чудесным образом исцелилась. Часть святыни и гвозди она увезла с собой. Кроме того она пожелала построить около 80 храмов в памятных, знаковых местах, которых побывал Иисус или его сподвижники.
Кроме упомянутого события в эту дату так же по традиции вспоминается возвращение креста Господня. Дело в том, что однажды Иерусалим разграбили и увезли святыню христианской веры из страны вместе с Патриархом Захарией. Только по прошествии длинных 14 лет и удачной войны с захватчиками удалось вернуть реликвию. Это стало важным моментом в христианской вере и победе верующих в Господа. Большой праздник тогда был в Иерусалиме, и в итоге в празднование воздвижения Креста Господня, добавилось и это знаменательное событие.
Каждый из перечисленных праздников, это особый ритуал, который дарит каждому верующему родство с Богом, понимание священной истории и подвигов великих людей. Молиться им и подражать их благочестию, учиться милосердию и жертвенности – вот основная цель каждого дня, посвященного тому или иному святому или святыне. Изучив расписание на 2019 год, вы будете всегда в курсе, в какой день стоит усерднее молиться, чтобы вас услышал Бог или его посланники и пророки.
Резюме.
11 сентября 2019 года - Усекновение главы Иоанна Предтеча.
21 сентября - Рождество Пресвятой Богородицы.
27 сентября - Воздвижение Креста Господня.
На первый месяц осени выпадает немало торжественных событий, о которых должен помнить каждый добропорядочный христианин.
Благодаря тому, что церковные праздники в сентябре 2017 года указаны в православном календаре, все желающие могут без проблем ознакомиться с наиболее значимыми из них. Кроме того, календарь рассказывает не только о каждодневных праздничных событиях, но и постах — периодах соития с Господом через отречение от мирских развлечений и пищи.
Черпайте полезную информацию о памятных днях, церковных торжествах и прочих событиях, важных для церкви из нашего православного альманаха, опубликованного ниже.
Православные праздники в сентябре 2017 года
1 сентября 2017 года (пятница)
- Мученика Андрея Стратилата и с ним 2593-х мучеников.
- Святителя Питирима, епископа Великопермского.
- Мучеников Агапия,Тимофея и мученицы Феклы.
- День поста.
2 сентября 2017 года (суббота)
- Памятный день в честь проpока Самуила.
3 сентября 2017 года (воскресенье)
- Преподобного Аврамия, чудотворца Смоленского.
- Преподобной Марфы Дивеевской.
- Собор Московских святых.
- Празднование Светописанного образа иконы Пресвятой Богородицы.
4 сентября 2017 года (понедельник)
- Памятный день в честь преподобного Исаакия Оптинского.
- Грузинской иконы Божией Матери.
5 сентября 2017 года (вторник)
- Отдание праздникa Успения Пресвятой Богородицы.
- Мученика Луппа Солунского.
- Священномученика Иринея.
6 сентября 2017 года (среда)
- Перенесение мощей cвятителя Петра, митрополита Московского, всeя России чудотворца.
- Памятный день в честь священномученика Евтихия, являющегося учеником Иоанна Богослова.
- Празднование Петровской иконы Божией Матери.
- День поста.
7 сентября 2017 года (четверг)
- Возвращение мощей апостола Варфоломея.
- Апостола от семидесяти Тита, Критского епископа.
8 сентября 2017 года (пятница)
- Сретение Владимирской иконы Пресвятoй Богородицы.
- Памятный день в честь мученицы Натальи и мученика Адриана.
- Празднование икон Божией Матери Владимирская, Умиление Псково-Печерская, Владмирская-Елецкая.
- День поста.
9 сентября 2017 года (суббота)
- Пpеподобного Пимена Великого.
10 сентября 2017 года (воскресенье)
- Обретение мощей пpеподобного Иова, игуменa и чудотворца Почаевского.
- Собор преподобных отцов Киево-Печерских, которые почивают в дальних пещерах.
- Собор Нижегородских Святых.
- Собор Саратовских Святых.
- Памятный день в честь преподобного Моисея Мурина.
11 сентября 2017 года (понедельник)
- Усекновение главы Пророка, Предтeчи и Крестителя Господня Иоанна.
- День поста.
12 сентября 2017 года (вторник)
- Перенесение мощeй благоверного князя Александра Невского.
- Обретение мощeй благоверного князя Даниила Московского.
- Памятный день в честь Святителей Александра, Иоанна Постника и Павла Нового.
13 сентября 2017 года (среда)
- Положениe честного пояса Пресвятой Богородицы.
- Священномученика Киприана Карфагенского.
- День постный.
14 сентября 2017 года (четверг)
- Начинается индикт — церковное новолетие.
- Памятный день в честь Симеона Столпника и Марфы Каппадокийской.
- Празднование икон Божией Матери Всеблаженная, Августовская, Александрийская.
15 сентября 2017 года (пятница)
- Пpеподобных Феодосия и Антония Печерских.
- Калужской иконы Божией Матери.
- День постный.
16 сентября 2017 года (суббота)
- Блаженного Иоанна Власатого, Ростовскогo чудотворца.
- Мученицы Василисы Никомидийской.
17 сентября 2017 года (воскресенье)
- Обретение мощей cвятителя Иоасафа, епископа Белгородского.
- Собор Воронежских святых.
- Иконы Неопалимая Купина.
18 сентября 2017 года (понедельник)
- Пророка Захарии и прaведной Елисаветы, родителей Иоанна Предтечи.
- Оршанской иконы Божией Матери.
19 сентября 2017 года (вторник)
- Михайлово Чудо или воспоминание чуда Архистратига Михаила, бывшегo в Хонех (Колоссах).
20 сентября 2017 года (среда)
- Предпразднство Рождества Пресвятой Богородицы.
- Святителя Иоанна, архиепископа Новгородского.
- Мученика Созонта Помпеольского.
- День постный.
21 сентября 2017 года (четверг)
- Рождество Пресвятой Богородицы.
22 сентября 2017 года (пятница)
- Попразднство Рождества Богородицы.
- Праведных Богоотец Иоакима и Анны
- Мученика Севериана Севастийского.
- Преподобного Иосифа, игумена Волоцкого, чудотворца.
- Обретение и перенесение мощей святителя Феодосия коий был архиепископом Черниговским.
- День постный.
23 сентября 2017 года (суббота)
- Mучеников Минодоры, Митродоры и Нимфодоры.
- Собор Липецких святых.
24 сентября 2017 года (воскресенье)
- Перенесение мощей пpеподобных Сергия и Германа, Валаамских чудотворцeв.
- Пpеподобного Силуана Афонского.
- Преподобной Феодоры Александрийской Младшей.
25 сентября 2017 года (понедельник)
- Отдание праздникa Рождества Пресвятой Богородицы.
- Преподобного Афанасия Высоцкого.
- Бояновской иконы Божией Матери.
26 сентября 2017 года (вторник)
- Предпразднство Воздвижения Честного и Животворящего Креста Господня.
- Память освящения (обновления) храма Воскресения Христовa в Иерусалиме (Воскресение словущее).
- Дубовичской иконы Божией Матери.
27 сентября 2017 года (среда)
- Воздвижение Честного Креста Господня.
- Преставление Иоанна Златоуста.
- Празднование икон Божией Матери Чернокрестная, Лорецкая, Леснинская.
- День постный.
28 сентября 2017 года (четверг)
- Попразднство Воздвижения Креста Господня.
- Великомученика Никиты Готфского.
- Новоникитской иконы Божией Матери.
29 сентября 2017 года (пятница)
- Великомученицы Евфимии Всехвальной.
- Празднование иконы Божией Матери «Призри на Смирение».
- День постный.
30 сентября 2017 года (суббота)
- Mучениц Веры, Надежды, Любови и матеpи их Софии.
- Празднование икон Божией Матери Цареградская, Макарьевская.
Православные посты в сентябре
В первом осеннем месяце многодневных постов не наблюдается, зато есть однодневные, а именно 6, 8, 11, 13, 15, 20, 22, 27 и 29 числа. Правила таких постных дней не отличаются от правил установленных, для продолжительных постов, коими являются Великий, Успенский и т.д.
Чтобы очистить свое тело и душу необходимо отказаться от большинства привычных блюд, проводить время в молитвах и каяться в прегрешениях.
Какая пища под запретом в постные дни?
С началом поста под запретом оказываются молочные продукты, мясные блюда, жирная и сдобная пища. В некоторые дни запрещено вкушать рыбу. Но не стоит огорчаться из-за подобных излишеств, ведь в наше время придумано масса вкусных и полезных блюд.
Даже руководители ресторанов и кафе учитывают особенности постных дней, включая в свое меню блюда для тех, кто решил следовать правилам питания, установленных церковью.
Подробнее о праздниках
- Усекновение Главы Иоанна Предтечи. Это один из великих праздников в православии. События, которые принесли его к нам, происходили во времена Нового Завета. Именно в этот день казнили Иоанна Предтечу — человека, крестившего в водах реки Иордан Сына Божьего Иисуса Христа.
- Рождество Пресвятой Богородицы. Еще один , посвященный Матери Божьей. Христиане любят его и стараются вспоминать о нем каждый год. Установлено данное двунадесятое торжество в честь рождения Девы Марии, которая появилась в праведной семье Анны и Иоакима. Согласно преданию, супружеская пара долго не могла зачать ребенка и неистово молилась Господу, чтобы тот даровал им дитя. Их просьба была услышана и вскоре на свет появилась прекрасная Дева Мария. На сегодняшний день это церковное торжество олицетворяет достаток в семье, любовь к ближнему. Многие связывают его с окончанием сбора урожая и приходом холодов.
- Воздвижение Креста Господня. Этот духовный праздник появился на свет благодаря раскопкам святой Елены, которая без устали искала грот, в котором покоился Сын Божий. Усилия царицы были увенчаны успехом и уже в четвертом веке место захоронения Иисуса Христа обнаружили. Крест вынули и построили в его честь прекрасный храм. Поговаривают, что подлинность креста определили при помощи больной женщины: после того как та коснулась креста Господня, произошло исцеление. Сегодня все верующие стараются прийти в церковь и предстать перед иконой Иисуса дабы помолиться за здравие своих родных и упокой тех, кто давно покинул этот мир.
Все , перечисленные в нашем календаре способны исцелить израненную душу, указать путь затерявшемуся страннику и разрешить сложную проблему.
В такие дни необходимо чаще обращаться к Господу, рассказывать ему обо всех своих переживаниях. Он никогда не оставит своих Детей в беде и обязательно придет на помощь, если узрит, что она действительно нужна.
24/09/2017 - 07:25
Сегодня, 24 сентября 2017 года, православная церковь отмечает Перенесение мощей преподобных Сергия и Германа, Валаамских чудотворцев. Кроме того, это День памяти преподобного Силуана Афонского. Также этот день в народе известен как «Федорины вечерки». Верующие вспоминают преподобную Феодору Александрийскую младшую.
Феодора Александрийская жила в V веке. Однажды в не влюбился местный богач и захотел, чтобы Феодора стала его любовницей. Однако она была замужем и отказала горожанину. Богач подкупил сводню, которая убедила Феодору, что если это будет совершенно ночью, то нет в этом никакого греха. Осознав весь ужас того, что она натворила, Феодора начала истязать свое тело. Позже она ушла в монастырь, не предупредив супруга. Понимая, что муж может найти ее, она назвалась Федором и облачилась в мужскую одежду. После того, как она умерла, муж, впечатленный ее историей, тоже стал монахом в том же монастыре.
В народе праздник называется Федорины вечеринки. Этим событием заканчивалась уборка урожая и начиналась подготовка к зиме.
Перенесение мощей преподобных Сергия и Германа, двух святых, которые основали Валаамский монастырь, произошло из Великого Новгорода обратно в построенную ими обитель. Построенный ими монастырь явился светочем православия в этом крае.
Преподобный Силуан Афонский родился в 1866 году в Тамбовской области. Приехал на Афон в 1892 году. Долго молился Богу, умоляя о прощении. Однажды увидел его в видении и больше никогда не мог забыть этот кроткий и любящий взгляд. Канонизирован в 1988 году.
Тропарь пророка Самуила, глас 2
Дар многоче́стен дан бысть непло́дней утро́бе/ и принесе́н в же́ртву, я́ко всесожже́ние благоприя́тно, Го́сподеви своему́,/ послужи́в Тому́ в преподо́бии и пра́вде,/ тем тя почита́ем, проро́че Бо́жий Саму́иле,// я́ко моли́твенника о душа́х на́ших.
Перевод: Дар особо почитаемый был дан неплодной утробе и принесен в , как всесожжение благоприятное, Господу твоему. Ты послужил Ему свято и праведно, потому почитаем тебя, Божий Самуил, как молитвенника о душах наших.
Ин тропарь пророка Самуила, глас 5
От ма́тере умоле́нный, тезоимени́те да́ния Бо́жия,/ от Бо́га зва́ния во младе́нчестве сподо́бися,/ честны́й проро́че Саму́иле,/ до́бре пасы́й непокори́выя лю́ди/ и царе́м яви́выйся устрои́тель,/ и о нас, ве́рно чту́щих тя, моли́ И́стиннаго Бо́га,// да спасе́т ду́ши на́ша.
Перевод: Ты появился по молитвам матери, носящий имя «услышал Бог», ты во младенчестве удостоился призвания Господом, почитаемый пророк Самуил, ты хорошо пас непокорный народ и стал основателем царства (Израильского), и о нас, с верой почитающих тебя, моли Истинного Бога, да спасет души наши.
Ин тропарь пророка Самуила, глас 2
Проро́ка Твоего́ Саму́ила па́мять, Го́споди, пра́зднующе,/ тем Тя мо́лим:// спаси́ ду́ши на́ша.
Перевод: Пророка Твоего Самуила память, Господи, празднуя, потому Тебя молим: «Спаси души наши».
Кондак пророка Самуила, глас 8
Я́ко многоче́стный дар, пре́жде зача́тия вдан Бо́гу,/ и из мла́да Тому́, я́ко А́нгел, послужи́л еси́, всеблаже́нне,/ и сподо́бился еси́ предбу́дущая веща́ти./ Те́мже вопие́м ти:// ра́дуйся, проро́че Бо́жий Саму́иле, архиере́ю вели́кий.
Перевод: Как особо почитаемый дар, прежде зачатия ты был посвящен Богу, и с младых лет Ему, как Ангел, послужил ты, всеблаженный и удостоился пророчествовать о будущем. Потому взываем к тебе: «Радуйся, пророк Божий Самуил, великий архиерей».
Ин кондак пророка Самуила, глас 8
Пома́зателю ца́рский,/ па́че же свята́го богови́дца Дави́да,/ вели́кий Саму́иле,/ потщи́ся умоли́ти о нас,/ да пома́жемся Свята́го Ду́ха ма́стию/ и бу́дем стра́нни неприя́зни,// я́коже Дави́д нечи́стому ду́ху Сау́лову.
Перевод: на царство святого Боговидца , великий Самуил, поспеши умолить о нас, чтобы мы были помазаны и были чужды злу, как Давид нечистому духу Саула.
Священномученику Гермогену, епископу Тобольскому
Тропарь священномученику Гермогену, епископу Тобольскому, глас 7
Во святи́телех ди́вен показа́лся еси́,/ ре́вностию по Бо́зе окрыля́ем, священному́чениче Гермогене./ И па́стве Сиби́рстей путево́ждь во страда́ниях явля́яся,/ с Державнствующим у́зы и заключе́ния разделя́я/ и страда́льчески пу́ть сконча́вши,/ на небесе́х мзду́ трудо́в твои́х восприя́л еси́,// моли́ся за наро́д на́ш ко Го́споду.
Перевод: Ты явился удивительным среди святых, окрыляем по Богу, священномученик Гермоген. И Сибирской путеводителем в мученичестве являясь, разделяя узы и заключение с императором и мученически окончив путь, на небесах ты получил награду за свои труды, молись за народ наш ко Господу.
Кондак священномученику Гермогену, епископу Тобольскому, глас 4
По́двиг святи́тельский до́бре свершившаго/ и тече́ние му́ченическое му́жественно сконча́вшаго/ прославля́ем тя́, священному́чениче Гермогене,/ я́ко предста́теля пред Го́сподем// за страну́ Росси́йскую.
Перевод: Подвиг святительский отлично совершившего и мученически жизненный путь мужественно закончившего, прославляем тебя, священномученик Гермоген, как ходатая перед Господом о стране Российской.
«Отдавайте кесарево кесарю, а Божие Богу» () ; отдай всякому свое. Отсюда закон: не одною стороною угождай Богу, а всякою, какою угождать можешь и должен; всякую силу свою и всякий способ свой обращай на служение Богу. Сказав: «отдавай кесарево кесарю» , Господь показал, что такое действование угодно Ему.
Если под кесаревым будешь разуметь все вообще порядки земной жизни, необходимые и существенные, а под Божиими - все порядки Богом учрежденной Церкви, то отсюда выйдет, что все пути жизни нашей переполнены способами ко спасению. Внимай только и успевай всем пользоваться и всюду действовать сообразно с Божиею волею, так, как хочет от тебя Бог , - спасение у тебя под руками. Можешь так устроиться, что, что ни шаг, то дело, угодное Богу, и, следовательно, шаг ко спасению, ибо путь спасения есть шествие путем воли Божией. Ходи в присутствии Божием, внимай, рассуждай и, не жалея себя, приступай тотчас к делу, на какое укажет тебе в ту пору совесть.
Лапти в этот день в большом количестве вешали повсюду (Фото: Rashid Valitov, Shutterstock)
Дата по старому стилю: 3 сентября
В этот день отмечается память святой Домны Никомидийской. Она жила в царствование императора Максимилиана, была языческой жрицей, но приняла христианскую веру. Когда по приказу правителя начались гонения на христиан, Домна пострадала за свои убеждения и с тех пор стала почитаться как мученица.
На Руси был обычай в этот день собирать вокруг дома всяческую рухлядь - особенно старые, изношенные лапти. Их в большом количестве вешали либо на колья вокруг огорода, либо под крыши хлевов, либо на столбы у ворот. Считалось, что это защитит от сглаза и дом, и двор, и скотину, и урожай, и самих хозяев. Говорили, что если недобрый человек посмотрит на лапти, удивится их несчетному числу и начнет пересчитывать, то уже ничего не сможет сглазить.
К вечеру всю рухлядь, кроме лаптей, выбрасывали, а то, что можно было сжечь, сжигали вместе с картофельной ботвой. Наши предки верили, что это принесет семье благополучие на целый год вперед. Мешки, в которые собирали на полях картошку, промывали в реке и вывешивали сушиться.
В это время также продолжалась уборка льна. Впрочем, с этим делом нужно было торопиться и завершить его до того, как начнутся обильные дожди и холода.
Именины в этот день
Алексей, Андрей, Василий, Василиса, Владимир, Домна, Ефим, Иван, Илья, Константин, Михаил, Николай, Петр, Пимен, Роман, Сергей, Филипп
Международный день охраны озонового слоя
Экологические общества неустанно призывают уменьшать использование хлор-фторуглеродов (Фото: Terrance Emerson, Shutterstock) В 1994 году Генеральная Ассамблея ООН своей резолюцией (A/RES/49/114) провозгласила 16 сентября Международным днем охраны озонового слоя (International Day for the Preservation of the Ozone Layer). День установлен в память о подписании Монреальского протокола по веществам, разрушающим озоновый слой, и отмечается с 1995 года.
Девизом Международного дня охраны озонового слоя стали слова: «Сохрани небо: защити себя - защити озоновый слой» .
16 сентября 1987 года 36 стран, в том числе и Россия, подписали документ, согласно которому страны-участницы должны ограничить и полностью прекратить производство озоноразрушающих веществ.
Государствам рекомендуется посвятить этот день пропаганде деятельности в соответствии с задачами и целями, изложенными в Монреальском протоколе и поправках к нему. К тому же каждый год День посвящен определенной теме, касающейся защиты озонового слоя.
Озоновый слой, этот тонкий газовый щит, защищает Землю от губительного воздействия определенной доли солнечной радиации, способствуя тем самым сохранению жизни на планете.
Озоновый слой простирается над землей огромным покрывалом, уходящим в космос. Если этот слой истощится когда-нибудь, это будет опасно для всей биосферы, для всего живого. От попадания ультрафиолетовых лучей на человека, может возникнуть рак кожи, слепота и другие заболевания.
В 80-е годы 20 века ученые сделали открытие: в районе Антарктиды общее содержание озона уменьшилось в 2 раза. Именно тогда появилось название «озоновая дыра».
На истощение озона влияет окись хлора, которая является продуктом заводов, предприятий промышленности. Мы не в силах предотвратить появление озоновых дыр. Однако, сберечь озон хотя бы на бытовом уровне человеку по силам.
Поэтому поэтапный отказ от регулируемого использования озоноразрушающих веществ и вытекающие из него сокращения такого использования способствуют не только охране озонового слоя в интересах нынешнего и будущих поколений, но и вносят большой вклад в усилия по решению проблемы изменения климата. Таким образом, благодаря Монреальскому протоколу, обеспечивается защита здоровья человека и экосистем в результате сокращения воздействия на Землю вредного ультрафиолетового облучения.
Международный День сока в России
Соки — важная составляющая ежедневного рациона человека (Фото: Aprilphoto, Shutterstock) День сока – популярный, хоть и молодой, праздник, который уже отмечают в разных странах мира. Его основная цель – популяризация соков как полезного и вкусного напитка и важной составляющей ежедневного рациона человека. Символ праздника – экзотический плод, разделенный на три равные части, которые иллюстрируют разнообразие всех соков мира.
По мнению специалистов по правильному питанию, для современного человека соки являются одним из самых доступных способов получения витаминов, макро– и микроэлементов, органических веществ. И их необходимо включать в рацион питания каждого человека, особенно в осенне-зимний период, когда организм больше всего нуждается в витаминной поддержке. К тому же они легки в употреблении и быстро усваиваются. А Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) в «Глобальной стратегии в области рациона питания, физической активности и здоровья» рекомендует ежедневно съедать 400 г фруктов и овощей, из которых одна пятая часть может быть заменена стаканом сока.
Кстати, в России потребление соков населением ниже по сравнению с западными странами. Специалисты это связывают как раз с недостаточной осведомленностью россиян о полезных свойствах соков. Многие российские потребители оценивают их лишь как вкусный напиток.
 |
И как раз, чтобы рассказать потребителям о вкусном и полезном продукте, Международная ассоциация производителей фруктовых соков (IFU) в 2010 году выступила с предложением об учреждении Международного Дня сока (World Juice Day). Первоначально эту идею поддержали Турция, Испания и Польша, а затем и другие страны, и сегодня День сока отмечается во многих государствах, в том числе и в России, но в разное время года – в зависимости от традиций и обычаев каждой страны.
В России история этого праздника началась в 2012 году , когда Российский союз производителей соков предложил всем желающим проголосовать в Интернете за День сока в России и выбрать время его проведения. Так был учрежден российский День сока и дата его ежегодного празднования – третья суббота сентября . Ведь осень в нашей стране – традиционный период сбора урожая, а сентябрь еще радует теплыми деньками.
Празднование первого Дня сока в России состоялось в 2013 году, и главные мероприятия праздника прошли в Москве, в Центральном Парке Культуры и Отдыха им.Горького, в которых приняли участие все желающие. Гостей, журналистов и всех любителей соков ждала интересная праздничная программа. И с тех пор День сока проходит ежегодно.
Помимо дегустации соков различных производителей, специалисты объясняют и рассказывают, что такое концентрированный сок, из каких стран его привозят и как происходит процесс восстановления концентрированных соков, а затем и сами зрители могут создать собственные рецептуры из любых фруктовых соков. Также специалисты и эксперты в области питания и пищевой промышленности отвечают на самые разнообразные вопросы о соках, их полезности и роли в питании человека, качестве и т.д.
 |
А после общения с экспертами все могут принять участие в веселых конкурсах и викторине. Также во время праздника работает фотовыставка из 50 лучших фотографий, присланных на фотоконкурс при подготовке Дня. Победители всех этих мероприятия в итоге получают ценные призы и подарки, и, конечно же, все гости праздника имеют возможность отдохнуть на свежем воздухе всей семьей. Ведь для детей тоже предусмотрена интересная программа: они могут попробовать свои силы в роли художников или получить мастер-класс по брейк-дансу от профессиональных танцоров.
Организаторы праздника надеются, что он вскоре станет всероссийским и более массовым. Ведь включение Дня сока в российский календарь связано, прежде всего, с желанием рассказать о полезных свойствах и о культуре потребления соковой продукции. Поэтому, даже если вы не сможете поучаствовать в проводимых мероприятиях, организаторы предлагают посвятить этот день своему здоровью и провести его с семьей или друзьями, но обязательно с любимым соком.
День изобретателя и рационализатора Украины
Изобретатели и рационализаторы - неутомимые двигатели прогресса (Фото: Andrey Burmakin, Shutterstock) Ежегодно в третью субботу сентября на Украине отмечается День изобретателя и рационализатора (укр. День винахідника і раціоналізатора), который установлен в соответствии с Указом президента № 443/94 от 16 августа 1994 года.
Изобретательскую и рационализаторскую деятельность на Украине регулирует Украинский институт промышленной собственности - Укрпатент (UkrPat).
На Украине действует Закон «Об охране прав на изобретения и полезные модели» (№ 3687-ХП от 15 декабря 1993 года), согласно которому изобретение - это результат интеллектуальной деятельности человека в любой технологии. Право на получение патента имеет изобретатель или изобретатели, которые совместно создали изобретение. Но если изобретение создано в результате выполнения служебных обязанностей, то и право на получение патента на такое служебное изобретение (полезную модель) имеет работодатель изобретателя.
Именно изобретателю принадлежит право авторства, которое является неотъемлемым личным правом и охраняется бессрочно. Конституция Украины гарантирует гражданам право владеть, пользоваться и распоряжаться своей интеллектуальной собственностью (ст. 41).
А также Статья 54 Конституции Украины гарантирует защиту моральных и материальных интересов автора. Каждый гражданин имеет право на результаты своей интеллектуальной деятельности.
Украина имела несомненные инновационные достижения мирового уровня, среди которых самолеты из семейства «Анов», ядерные технологии Адаменко, технология стимулирования роста растений в сельском хозяйстве Пономаренко, а также медицинские изобретения - способ борьбы с раком Завирюхи и лечения сосудов человека неоперабельным методом Бурого.
День изобретателя и рационализатора объединяет людей разных профессий и специальностей, но все они обязательно наделены редким даром творчества, чувством нового, умением расширить границы привычного и выйти за рамки стереотипов.
День независимости Мексики
Вива, Мексика! День независимости Мексики (Día de Independencia / Mexican Independence Day) отмечается всегда очень пышно, с большим размахом. Официальная часть поздравлений и народные гуляния начинаются вечером 15 сентября, хотя, согласно фактам, восстание жителей Мексики, с которым и связано установление праздника, началось утром 16 сентября 1820 года.
Скорее всего, начало празднований приурочено ко дню святого Порфирия (греческого святого, жившего в 4 веке н.э.), а также 15 сентября родился президент Порфирио Диас (José de la Cruz Porfirio Díaz, 1830-1915).
15 сентября 1910 года, после того как пробило 11 часов вечера, Президент Порфирио Диас вышел на главный балкон Национального Дворца и позвонил в тот самый колокол, в который звонил отец Идальго (Miguel Hidalgo) ровно 100 лет назад - в 1810 году. Когда эхо развеялось над центральной площадью Мехико, президент выкрикнул приветственные слова: «Долгой жизни Героям нации!», «Долгой жизни Республике!» . И тысячи голосов вторили ему: «Вива!» (Viva!).
К 19 веку Мексика уже очень долгое время была испанской колонией. И когда французы захватили Испанию, земли Мексики автоматически перешли в руки Наполеона. Мексиканцы, и до того пытавшиеся «сбросить с плеч» испанское иго, на этот раз взбунтовались по-настоящему. Одним из главных идеологов борьбы за независимость был отец Идальго. Именно он на рассвете 16 сентября 1810 года зазвонил в церковный колокол, призывая жителей Мексики к восстанию.
К сожалению, судьба уготовила Идальго незавидную участь. Несколькими месяцами позже, в июле 1811 года, он был схвачен приспешниками Инквизиции и казнен. Но к тому времени волна освободительного движения охватила большую часть Мексики.
Борьба за независимость длилась 11 лет. И закончилась победой мексиканцев. 29 сентября 1821 года была провозглашена независимость Мексики.
Немногие теперь помнят, откуда пошла эта почти священная традиция - выкрикивать вслед за президентом «Вива, Мексика!». По словам свидетелей событий почти двухсотлетней давности, отец Идальго, призывая к борьбе, кричал: «Смерть недостойным испанцам! Да здравствует Мария Гваделупская!» (Mueran los gachupines! Viva la Virgen de Guadalupe!). Со временем, как и все в жизни, это забылось, и сегодня вместо боевого клича эти слова превратились в мирное патриотическое восклицание.
В наши дни каждый год в ночь с 15 на 16 сентября на всех центральных городских площадях Мексики разыгрываются представления, иллюстрирующие историю борьбы мексиканского народа за независимость. На углах зданий, домах и машинах красуются национальные флаги. На главную площадь Мехико в этот особый для всех вечер со всех концов мегаполиса собираются мексиканцы в национальных костюмах (мужчины в «чаррос», а женщины в «чина побланас»). Марьячи наигрывают веселые мелодии, фотографы предлагают туристам сняться в мексиканском сомбреро верхом на деревянном коне.
К 11 часам вечера на площадь для поздравлений прибывают представители правительства во главе с Президентом. На крыше Национального Дворца, где находится офис Президента республики, установлен тот самый колокол, в который когда-то звонил отец Идальго. И его звон из года в год разлетается над городом в ночь на 16 сентября.
Праздник достигает кульминации, когда толпа начинает гордо выкрикивать имена национальных героев, и вскоре над развивающимися флагами разлетается громогласное «Вива, Мексика!», а небо окрашивается в цвета праздничного салюта.
Октоберфест
Вход на Октоберфест (Фото: gary718, Shutterstock) Октоберфест (Oktoberfest) - крупнейший в мире фестиваль пива. Он проходит в столице Баварии - Мюнхене, начинается во второй половине сентября и продолжается более двух недель.
Все началось с бракосочетания Баварского наследника престола, кронпринца Людвига I и принцессы Терезы Саксонской. 12 октября 1810 года, в день, когда состоялась их свадьба, на праздничные гуляния были приглашены все жители города. Их собрали на большом лугу, в то время находившемся за чертой города. Теперь, в честь принцессы, его называют Луг Терезы (Theresienwiese). Для мюнхенцев в тот день были устроены гуляния с бесплатным пивом и конными скачками.
Все прошло настолько живо и весело, что Людвиг отдал распоряжение праздновать Октоберфест ежегодно. С каждым годом традиции прошлых лет сохранялись, а к ним добавлялись новые. Так, в 1811 году к скачкам добавился праздник фермеров с показом красивейших коней и быков. В 1818 были установлены карусели и качели. Тогда же поставили первые пивные ларьки. В 1881 году открылась первая и крупнейшая в мире жаровня цыплят.
С 1810 года традиция ежегодного проведения фестиваля прерывалась только во время мировых войн. После Второй мировой войны фестиваль пива открылся в 1950 году, по распоряжению тогдашнего мэра Мюнхена Томаса Виммера. С тех пор он проходит ежегодно. В 2013 году Мюнхен отметил «праздник октября» в 180 раз.
 |
По традиции, в день открытия, ровно в 12 часов, мэр города откупоривает бочку с пивом. Это символическое действие дает старт «пивному марафону». Затем по центральным улицам города начинает движение праздничная процессия. Во главе ее - «Munchner Kindi» - символ города - молоденькая девушка с большим колокольчиком в руке верхом на разукрашенной лошади. Она одета в монашескую одежду желто-черного цвета.
Рядом с ней движутся кареты мэра Мюнхена и администрации Баварии. За ними следует вереница украшенных карет и телег с пивом из всех районов Германии, прежде всего из Баварии. Кроме них в процессии участвуют колонна стрелков, артисты и исполнители фольклора, духовые оркестры, отряды в исторических униформах, а также представители всех земель Германии. В руках участников процессии - музыкальные инструменты разных районов страны, использующиеся с давних времен и по сей день. На ходу разыгрываются традиционные жанровые сценки, люди несут украшенные ветви и гирлянды.
Эта традиционная костюмированная процессия получила почетное звание самой красивой, исторически важной и лучше всего организованной в мире. Шествие всегда проходит по одному и тому же маршруту, длина которого составляет 6 километров. Он начинается в Siegestor и проходит через великолепные улицы внутреннего города к основному месту празднования - Лугу Терезы.
Другая традиция Октоберфеста - открытие гигантских пивных шатров, именуемых в народе «палатками». Каждый год их ровно 14. Первые такие «палатки» появились в 1896 году. В самой большой из них, принадлежащей мюнхенской пивной «Hofbrauhaus», помещается 11000 человек. Причем речь идет только о сидячих местах: немцы предпочитают пить пиво только сидя. Практически во всех шатрах люди располагаются все вместе, за длинными столами.
У каждого шатра - своя вместимость и своя особенность. Например, в пивоварне августинцев (Augustiner-Festhalle), рассчитанной на 10000 человек, подают пиво из деревянных бочек, сваренное монахами. В Schottenhamel (6000 мест) чаще всего ходят необузданные и дикие студенты. Рядом со старейшей пивной города - пивной стрелков-арбалетчиков (Armbrustschutzenzelt) - тир с 14 стендами для стрельбы из арбалета. А в Winzerer Fahndl можно прийти и с детьми - там тихо, спокойно, по-семейному.
Пиво можно купить не только в шатрах: во время пивного фестиваля в праздник погружается весь город, открываются многочисленные пивные точки на свежем воздухе - биргартены (пивные сады).
Пиво разносят официантки, одетые в старинные немецкие костюмы. Поражает выносливость этих женщин, без труда поднимающих по 3-4 кружки пива. А ведь пиво на Октоберфесте пьют литровыми кружками, называемыми «масс». Впервые «масс» появилась аж в 1892 году. Интересно, что за время праздника посетители уносят с собой, на память о фестивале, более 70 000 таких кружек!
Несмотря на то, что пиво - напиток сугубо для взрослых, о детях в дни праздника тоже не забывают. Для будущих потенциальных участников фестивалей специально строятся карусели, продается мороженое и прочие сладости. Дети катаются по детской железной дороге, ездят в повозках, запряженных лошадьми, для них устраиваются специальные представления. На каждом углу продают светящиеся рожки, сердечки, шапки с мигающими лампочками.
Однако, покупают их не только дети, но и взрослые. Причем иногда из практических соображений. По мигающим в темноте сердечкам и звездочкам специальная служба опознает тех, кто, слегка перебрав пива, заснул на свежем воздухе. На тележках их отвезут в специальное место, где бедолаги смогут выспаться, и откуда их заберут друзья и родственники.
Все 16 дней распития пива сопровождаются насыщенной шоу-программой. Костюмированные парады, шествия стрелков, скачки, концерты сменяют друг друга. Близ пивных часто можно увидеть танцоров в традиционных баварских костюмах с кожаными штанами, отбивающих чечетку «шуплаттль» тяжелыми альпийскими ботинками. Также вас ждут со своими экскурсиями пивоварни города и музеи пива.
О размахе праздника лучше всего говорят цифры статистики. За время фестиваля выпивается около 7 миллионов литров пива (с каждым годом этот объем увеличивается), съедается порядка 1,5 миллионов жареных цыплят и сосисок, 84 быка. Пиво, предоставляемое шестью пивоварнями Мюнхена, продается в 650 пивных местах. Дополнительно открывается 363 магазина с сувенирами. Посетителей развлекают 200 аттракционов и концертных площадок.
0